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고기없이 라이스페이퍼에 돌돌 말아서 부친 고추전 2024.10.18해당카페글 미리보기
준비~ 풋고추는 양끝을 제거한 후~ 절반으로 썰고~ 오이 등 채소와~ 햄도 굵게 채썰기~ 라이스페이퍼는 3등분으로 자르기~ 풋고추에 맛살 등 준비한 재료를 넣고~ 따뜻한 물에 적신~ 라이스페이퍼 위에 올려서~ 돌돌~ 서로 붙지 않도록 한 다음~ 포도씨유...
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고추 보관법 그냥 냉장고에 넣지 마세요! ‘이렇게’ 두면 1년 이상도 거뜬! 2024.10.02해당카페글 미리보기
행주로 고추를 살살 두드려 물기를 없애주세요. 이 과정이 고추의 신선도를 유지하는 데 필수적입니다. 3. 용도에 맞게 자르기 고추를 사용할 용도에 따라 미리 잘라 놓으면 나중에 요리할 때 편리하게 사용할 수 있어요. 송송 썬 고추는 된장찌개에, 어슷...
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(긴급공지)-9월29일(일) 고구마 순자르기 2024.09.24해당카페글 미리보기
10월5일 또는 6일 예정입니다 = 참여 일정 = 1. 일시 : 2024.9.29(일) 08:30~ 작업종료까지 2. 작업내용 : 고구마순 자르기, 땅콩캐기, 고추밭 정리 * 배추벌레 조사하기 3. 장소 : 짱구농장 ( 남양읍 안석리 793 ) 4.준비물 : 호미, 장갑, 봉사가능 신발...
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금년 고추대 자르기! 2024.09.27해당카페글 미리보기
올해도 이쯤해서 고추농사 마치려고 합니다. 종일 고추대 잘랐어요. 전같으면 한참거리도 안되는데 이제는 할수없네요. 다리 허리 넘 아파서 노상 쉬는게 일이라서 진도가 안나가요. 일하기 싫어서 연못 물을 뺌니다. 미꾸라지 잡으려고~~ 물이 넘 줄어서...
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24년9월29일(일) 고구마캐기, 태양광 와이파이 CCTV설치, 갓파종, 고춧대자르기 등 2024.10.02해당카페글 미리보기
못하는 것이 식재료 과잉의 부작용을 덜어 주어 주말농부로선 반길 일이다~ㅎ 어느새 짧아진 해는 이저런 일 끝에 고춧대 자르기를 어두워져서야 하게 만든다.. 헤드랜턴을 쓰고 전동가위로 순식간에 끝냈지만~ 아직 풋고추로 따 먹을 일이 있으려나 하여...
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## 할인~ 연한 호박잎~ 연한 깻잎/통통한 고구마줄기~ 청양고추 2023.08.24해당카페글 미리보기
덤으로 호박 또는 가지 중 1개 선택 호박 1~2개 또는 가지 3개 고추와 깻잎이 많아 오늘 만 할인합니다~^^ 청양고추가 주렁주렁 달리고^^ 깻순 자르기 시기이고~ 깻순 모두 자르면 깻잎 안 따요~~~ 들깨 열리게 해야해요~ 이~럴~때~ 할~인할 ~ 때 득템...
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계란장조림 황금레시피 끝물고추 듬뿍 매콤하고 끝내주게 맛있는 달걀장조림 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
설탕 2큰술 물 200ml 참기름 1큰술 후추 약간 끝물고추 10개 (선택) 만드는 방법 달걀은 깨끗이 씻어 삶아 껍질을 벗겨 반으로 자릅니다. 삶은 달걀 반으로 자르기 냄비에 간장, 설탕, 물, 참기름, 후추를 넣고 끓입니다. 끓으면 달걀을 넣고 10...
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땡초 김밥 ~ 오이 고추🌶 된장 무침 2024.08.14해당카페글 미리보기
땡초김밥은 매콤한 청양고추와 양념장이 특징인 작은 크기의 김밥입니다. 아래는 간단한 땡초김밥 레시피입니다. 재료: 김밥용...청양고추: 5개 (작게 다지기) 단무지: 5줄 (가늘게 자르기) 당근: 1/2개 (얇게 채 썬 후 살짝 볶기) 오이: 1/2개 (길게 채...