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없어서는 안 될 매콤한 영혼이죠. 하지만 신선한 고추를 오래도록 보관하는 것은 생각보다 쉽지 않아요. 오늘은 고추를 냉동, 건조, 다짐, 고추장, 젓갈 등 다양한 방법으로 오래 보관하는 꿀팁을 대방출합니다! 1. 냉동 보관 1.1 싱싱하게 냉동하는 방법...

청양풋고추 주문 받습니다~ 고추장아찌.고추다짐볶음~ 1년동안드실냉동보관. 그리고 매콤하게 드셔도 좋은 황태고추볶음반찬^^ 청양고추는 음식 포인트로 꼭!!! 필요한 재료 입니다~ 찬바람부니 시들시들했던 고추들이 열리기 시작 합니다~ 고추가격은...

싱싱하고 적당히 매운맛의 고추 너무나 감사합니다 퇴근후 저녁 약속이 있어서 도착 사진은 못 찍었구요 늦은 시각에 밥도둑 소고기 고추다짐 그리고 고추 장아찌 담구었습니다 귀한 농산물 나눔해주심에 고마움을 전합니다 항상 건강하시길 기원합니다 ~~

겠다고 다짐~ 생강나무꽃 따서 스팀하여 널어 놓습니다 집안에 생강나무꽃향이 스멀스멀~~ 생강낭구도 썰고요.... 씨떨어져 아무데서나 막 올라오는 잔대싹~ 참꽃필때 간혹 된서리가 내려 꽃이 몇일 안가는 해도 있는데~ 올해는 날이 좋아서인지 꽃이 길게...

큰술, 맛술 1큰술) ■ 만드는 법 ① 간장에 잘 삭힌 고추장아찌는 건져 물기를 닦는다. ② 볼에 껍질을 벗긴 들깨가루와 들기름...장아찌를 살살 버무려 그위에 얹는다. 1. 삭힌 고추 다짐 끝물 고추 삭힌것을 씻어건져 도마에 잘게 다집니다. 여기다 액젓...

갖자고 다짐한다. 혼자서 고추끈을 묶어주고 들어왔더니 아내가 잔뜩 부어있는 인상이었다. 수고했다고 말하기는 했지만 퉁명스런 말투가 좀 이상했다. 아니나 다를까? 바로 전날 저녁무렵에 잔뜩 따다놓은 들깻잎 때문이었다. 깔끔한 성격이라서 들깻잎을...

소주를 넣고 장아찌를 만들었었습니다. 너무 매워서 잘 안 없어지고 냉장고 끝쪽에 있었는데 아직 아삭하기에 고추다짐 만들었습니다. 고추 다지고+표고가루+마늘+파 흰부분+만든 무말랭이조청+매실효소+고춧가루 넣어 양념으로 쓰려고 만들었습니다. 김밥...

채조림 설탕 식초 1컵씩 소금 은행 오이채 설탕물 담갔다가 다짐 틀안 식초바르고 밥 차곡 꼭꼭 눌러담아 호박밥 표고 이런식...담고 반가른은행 모양 가장자리 오이 껍질벗긴 단감편 청양고추 부추전당근20 양파 부침 튀김가루 얼음물 반죽되직부친다...

하고자 다짐했다. 내산서원 보존회 강재원 회장은 특별한 분이다. 고령임에도 내산서원 보존 및 선조의 위업 현창 사업에 전심전력하고 있다. 강항 로드 답사도 매해 빠짐없이 참여한다. 강 회장의 이런 자세는 선대부터 내려온 가풍인 것 같다. 내산서원...