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고추장아찌담그는법 청양고추절임 만들기 간장고추장아찌 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
청양고추 고추장아찌, 간장고추장아찌 만들기 레시피 (3가지) 1. 고추장아찌 재료 청양고추 500g 물 2컵 간장 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 소주 5큰술 마늘 5쪽 생강 10g 다진 마늘 1큰술 굵은 후추 약간 레시피 청양고추는 깨끗이 씻고 수분을 제거합니다...
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간장 고추장아찌 담그는법 끝물고추요리 간장 고추절임 간장비율 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
쉽게 따라 할 수 있도록 재료, 과정, 팁까지 자세히 알려드릴게요. 지금 바로 준비해서 식탁에 올려보세요! 준비물 청양고추 1kg 고춧가루 1큰술 마늘 5쪽 생강 1조각 식초 1컵 물 2컵 간장 1.5컵 설탕 1컵 소금 1큰술 참기름 1큰술 과정 1. 고추 준비...
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고추양파장아찌 만들기 2024.06.20해당카페글 미리보기
나오고 있구요 간단하면도 맛있게 장아찌를 담그는 꿀팁을 알려드릴께요 간장을 끓이지 않고 담그는 방법이랍니다 먼저 양파와 고추를 적당 크기로 썰어 장아찌 담을 용기에 넣어듭니다 (1cm정도 사이즈면 좋더라구요) 여기에 간장물을 부어주시면 되는데...
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간장 오이장아찌 담그기 비율 담그는법 말린 오이 요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 간장 오이장아찌의 비율, 담그는 법, 말린 오이 요리까지 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 오이 5개 소금 1/2컵 설탕 1/2컵 식초 1/2컵 마늘 3~4쪽 청양고추 2~3개 (선택) 생강 약간 (선택) 도구 채반 칼 망치 깨끗한...
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양파장아찌 만들기 황금비율로 아삭 맛있는 양파장아찌 레시피 2024.04.24해당카페글 미리보기
안내 양파 3개, 청양고추 3개, 다시마 물 1컵(200ml 기준), 간장 3/4컵, 식초 1/2컵, 소주 1/4컵, 설탕 1/2컵 양파장아찌 맛있게 담그는 법 1. 양파 껍질을 제거한 후 물에 깨끗이 씻어 주세요. 장아찌를 담글 때는 갓 나온 제철 양파를 사용하면 더욱...
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마늘쫑장아찌담그는법 마늘종 장아찌 레시피 2024.07.07해당카페글 미리보기
넣고 3분간 데칩니다. 냉각 및 담그기 데친 마늘쫑을 찬물에 담가 식힌 후, 소금을 넣고 10분간 절입니다. 장아찌 용기에 담기 마늘쫑, 양념, 풋고추를 깨끗한 용기에 담습니다. 숙성 뚜껑을 막고 실온에서 하루 숙성합니다. 냉장 보관 숙성이 끝나면...
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두릅장아찌 만드는법 두릅데치기 참두릅장아찌 쉽고 맛있게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
잎 부분만 살짝 으깨줍니다. 3. 장 담그는 방법 냄비에 물 6컵과 소금 3큰술을 넣고 끓입니다. 끓는 물에 데친 두릅을 넣고 3분...벗겨 반으로 자르고, 생강은 채 썰어 준비합니다. 청양고추는 씨앗을 제거하고 채 썰어 준비합니다. 멸균한 유리 용기에...
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간장 마늘쫑 장아찌 만들기 맛있는 마늘쫑요리 마늘쫑 장아찌 담그는법 2024.03.08해당카페글 미리보기
홍고추의 양을 늘려주세요. 생강은 마늘쫑의 비린내를 없애는 데 도움이 됩니다. 장아찌물이 마늘쫑을 완전히 잠기도록 해야 오래 보관할 수 있습니다. .10000recipe.com 맛있는 마늘쫑 요리 간장 마늘쫑 장아찌는 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에...
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초보주부도 따라하면 성공확률 120% 고추장아찌 담그는 방법^^ 2013.04.17해당카페글 미리보기
서운할수가 없어요 ㅠㅠ 마늘장아찌~~~ 고추장아찌~~~ 양파장아찌~~~ 마늘쫑 장아찌~~~ 된장 깻잎장아찌~~~등등등~~~ 한번 만들어 두면 두고두고 꺼내 먹을수 있는 맛깔진 밑반찬들!!! 올해도 고추장아찌부터 시작해서 만들기 시작했답니다 ㅎㅎㅎ 맛있는...
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마늘쫑장아찌 담그는법 맛있는 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
술안주나 간식으로도 최고입니다. 하지만, 마늘쫑 장아찌를 만들 때 간장 비율을 잘못 맞추면 너무 짜거나 밍밍해서 맛이 없을...소개합니다. 재료 마늘쫑 500g 양파 1개 청양고추 5개 홍고추 2개 달임장 진간장 2.5컵 설탕 1/2컵 매실청 1/3컵 소주 1...