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처음 만드는거라, 일단 한팩만 만들었습니다. ​ 오늘 아침에 맛보니 달콤한 고추 장아찌가 되었네요. 간장물에 물과 요리용술을 넣어서 그런거 같아요. 다음엔 요리용 술을 넣지 말아야 겠습니다. 고추장아찌가 달콤하니까 칼칼한 맛이 없고 피클 느낌...

요리 정보를 원하시면 관련 검색어로 검색해보세요. 네이버: 간장 고추장아찌, 청양고추장아찌, 청양고추 요리 유튜브: 청양고추 요리 레시피 #간장고추장아찌 #청양고추장아찌 #청양고추요리 #집밥 #반찬 이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지...

맨 입에도 벌써 몇 개씩 맛 봤더니 저녁밥은 안 먹은거 같은데 배가 불러요 ㅎㅎㅎ 제 입맛엔 이 맛이 깔끔하니 간장장아찌보다 좋아서 요리방에 올려 봅니다 소금물을 끓인 흔 스텐솥이나 스텐다라이에 손질한 고추를 담고 뜨거울 때 소금물을 부워...

청양고추 옆에 자매처럼 나란히 자라고 있어요. 1kg-\13,000 깻잎장아찌: 작년에도 밤마다 밭에서 불 켜고 다닌다고 이 시간에 대체 뭐하냐시던 그 깻잎. 너무나 힘들어서 내년엔 안 하겠다 다짐했던 그 깻잎을 기다리시는 그 마음이 감사해서 올해 또...

여태껏 살면서 많은 장아찌를 먹어봤지만 비타민고추장아찌가 과연 그 맛이 으뜸이었어요. 식감도 아삭하고 굳이 고기와 곁들여...속에서 소화까지 다 됐습니다. 시시하고 소소한 맨날 먹는 요리 올렸다고 언짢아하시는 분 계실지 모르겠지만 저는 특별...

제거한다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 꽈리고추를 살짝 데친 후 건져낸다. 장아찌 국물 재료를 모두 끓여 식힌 후 꽈리고추를...어떤 레시피가 가장 마음에 드시나요? 꽈리고추는 다양한 요리에 활용할 수 있는 매력적인 식재료입니다. 오늘 소개해...

많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 삭힌 고추를 활용하여 다양한 요리를 만들 수 있는데요, 그중에서도 고추장아찌 무침은 가장 대표적인 요리입니다. 고추장아찌 무침 매콤하고 칼칼한 맛: 삭힌 고추의 매콤함과 고추장의 칼칼함이 어우러져 입맛을...

더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 매운맛 조절: 청양고추의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수 있습니다. 다른 재료 추가...함께 넣어 다양한 장아찌를 만들 수 있습니다. 다양한 마늘쫑 요리 마늘쫑은 장아찌 외에도 다양한 요리에 활용할 수...

고추장아찌 만드는 법: 끝물고추로 만든 된장고추장아찌, 밥도둑 만들기! 재료 청양고추 1.2kg 양념 멸치생젓 400g 멸치액젓 100ml 마늘 2숟갈 생강즙 1숟갈 올리고당 2숟갈 소주 100ml 고춧가루 1컵 참깨 1숟갈 만드는 법 청양고추는 깨끗이 씻어 물기를...