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명이나물 장아찌 만드는 법 간장소스 황금비율 명이 장아찌 2025.01.26해당카페글 미리보기
생강, 건고추를 넣고 끓여줍니다. 소독: 깨끗하게 씻은 유리병에 끓는 물을 부어 소독해줍니다. 버무리기: 끓인 간장 소스를...부어주세요. 냉장 보관 시 더욱 오래 맛있게 즐길 수 있습니다. 명이나물 장아찌 활용법 삼겹살 쌈: 삼겹살과 함께 싸먹으면...
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양파 오이장아찌 내 입맛에 맞는 황금비율 건강 밥상 장아찌 2025.03.21해당카페글 미리보기
싱거운 경우도 종종 있죠. 나만의 황금비율로 완성하는 건강한 장아찌 재료 선택: 신선한 양파와 오이를 사용하는 것이 중요...신맛의 비율을 조절하여 자신에게 맞는 맛을 찾아보세요. 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 추가해도 좋습니다. 숙성: 간장...
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황금비율로 아삭한 양파 장아찌 만들기 2024.09.22해당카페글 미리보기
비율인데요. 오늘은 맛있는 양념장 황금 비율로 맛있게 담근 양파장아찌 레시피 알려드릴께요. 잘 확인 후 담그시면 누구나...먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 심지를 제거한 후 잘라야 하나씩 분리하기 더욱 편해요. 청양고추 3개를 듬성듬성 잘라...
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양파장아찌 만드는법 짜지않고 맛있게 만드는 비율 2025.01.22해당카페글 미리보기
짜지 않고 맛있는 양파장아찌 황금 비율 레시피 아삭하고 달콤한 양파장아찌, 집에서 간단하게 만들어 보세요! 재료 준비 양파...따라 양 조절) 물: 2컵 간장: 2컵 설탕: 1컵 식초: 1컵 청양고추: 3~5개 (매운맛 조절) 만드는 법 양파 손질: 양파를 껍질...
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고추장아찌 만들기, 고추 삭히는 방법 실습해 보네요. 2025.01.25해당카페글 미리보기
절인 고추를 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈줍니다. 고추 물에 헹구는 모습 양념 만들기: 황금 비율로 맛을 내자 냄비에 재료 넣기...끓여줍니다. 식히기: 불을 끄고 식혀줍니다. 고추와 양념 버무리기: 장아찌 완성! 소독된 병에 담기: 소독한 병에 고추를...
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부추장아찌 김하진 비름나물 만드는법 298회 2025.01.24해당카페글 미리보기
만들어 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있습니다. 장아찌 물 황금 비율: 부추 1kg 기준 진간장 4컵 반, 다시마 육수 4컵 반, 식초 3컵...다진 마늘, 참기름, 통깨, 캐슈너트 가루, 채 썬 양파, 씨 털어 채 썬 청양고추 자세한 레시피는 알토란 방송 또는 관련...
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두릅장아찌 만드는법 참두릅장아찌 짜지 않고 맛있게 담그는 간장비율 2025.03.22해당카페글 미리보기
담그는 황금 레시피! 봄철 입맛을 돋우는 별미, 참두릅 장아찌! 쌉싸름한 맛과 아삭한 식감이 일품인 두릅을 장아찌로 만들어 1년 내내 즐겨보세요. 왜 참두릅 장아찌를 만들어야 할까요? 제철 식재료의 풍미: 봄철에만 맛볼 수 있는 참두릅의 향긋함을...
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양파장아찌 만들기 바로 먹어도 맛있는 햇양파장아찌 간장비율레시피 2025.03.21해당카페글 미리보기
아삭하고 매콤한 햇양파 장아찌, 바로 먹어도 맛있는 황금 레시피! ️ .10000recipe.com 햇양파 장아찌 완성 사진 따끈한 밥 한...채워두면 언제든지 즐길 수 있답니다. 재료 준비 양파: 5개 (중간 크기) 청양고추: 5~6개 (기호에 따라 조절) 간장: 1컵 식초...
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통마늘장아찌 임성근 마늘조림 통마늘짱아찌 2025.01.26해당카페글 미리보기
셰프의 황금 레시피 알토란에서 소개된 임성근 셰프의 통마늘장아찌 레시피는 1년 내내 즐길 수 있는 밑반찬으로 인기가 많습니다. 매운맛을 깔끔하게 잡아내고 아삭한 식감을 살린 것이 특징이며, 마늘조림 레시피 또한 함께 소개되어 다양한 방법으로...
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젓갈에 고추 삭히는법/ 고추장아찌 황금비율 2014.11.26해당카페글 미리보기
멸치젓갈을 많이 사용한답니다. 원래는 돌맹이등...무거운걸 올려서 눌러주는데요. 저는 지퍼백에 물을 넣고 눌러줍니다. 고추장아찌 황금비율 물 : 간장 : 식초 : 메실엑기스(or 설탕) = 1 : 1 : 1 : 0.8 저는 물의 반 정도를 간장을 넣고, 간장에 반...