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꽈리고추찜 만드는 법 꽈리고추요리 여름 밑반찬 종류 꽈리고추무침 2024.03.09해당카페글 미리보기
꽈리고추찜 만드는 법: 여름 밑반찬으로 제격! 재료: 꽈리고추 500g 찹쌀가루 3큰술 양념: 간장 3큰술 매실액젓 1큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 다진 파 1/2줌 고춧가루 1큰술 올리고당 또는 설탕 1큰술 통깨 1큰술 만드는 법: 꽈리고추는 꼭지를...
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고추는 다년생 식물이다 2024.06.26해당카페글 미리보기
광해군(1575 ~ 1641년) 때에 수입 전래된 것으로 추정(미확실)한다. 고추 1개에 고추-씨 개수는 120개 정도. 고추 종류는 '일반고추, 청양고추, 피망, 파프리카, 화초고추, 당조고추' 등 몇 천을 넘지 않을까? 겨울철 실내 재배가능 식물로는 고추(피망...
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고추의 효능 부작용 고추 종류 2023.04.07해당카페글 미리보기
매운맛이 적기 때문에 생으로 먹는 반찬 등으로 활용됩니다. 다양한 고추 종류가 있지만 고추가 공통적으로 갖는 고추의 효능 살펴볼께요. 첫 번째 고추의 효능은 혈관 건강에 도움이 됩니다. 고추에는 칼륨과 캡사이신 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈압...
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고추 1년 이상 두고두고 먹을 수 있는 법?! 2024.05.28해당카페글 미리보기
1년 이상 두고두고 먹을 수 있는 법?! 고추는 대량으로 사서 냉동시켜 놓으면 요리할 때 간편하게 꺼내쓸 수 있습니다. 고추 종류 상관없이 이렇게 손질해서 보관하면 장기간 보관도 문제없습니다. 고추는 썰기 전에 깨끗이 세척해 줍니다. 식초를 탄 물에...
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Re: 풋고추용 2024.06.30해당카페글 미리보기
풋고추용 고추에는 여러가지 종류가 있다. 오이맛 고추는 최초에는 OE맛 고추로 명명되었다가 일반적으로 오이맛 고추로 통용 되었다. 이것이 다시 아삭한 맛이 있어 아삭이 고추로 이름이 바뀌기도 한다. 씨앗 회사들의 품종 상표명이다. 최근에는 "롱...
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고추장아찌무침 간단한 밑반찬 만들기 든든한 반찬 종류 2024.03.09해당카페글 미리보기
남은 고추장아찌 무침은 볶음밥이나 김밥 속으로 활용해도 좋습니다. 고추장아찌 무침 .10000recipe.com 든든한 반찬 종류 고추장아찌 무침은 밥도둑이라고 불릴 만큼 든든한 반찬입니다. 밥과 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 술안주로도...
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오이, 애호박, 미인고추, 청양고추 심었네요 ~~~ 2024.04.14해당카페글 미리보기
몇일전부터 유박퇴비 넣고 밭갈이 하고 비닐 멀칭까지 하였으며 어제 4월 13일에 모종 일부를 정식 하였습니다. 오이, 미인고추(오이고추종류인데 맛이 좋아요) 여자인부 두분이서 수고 하여주셨습니다. 가장자리에는 고수 향채를 심었는데 잘 자랄지는...
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마음가짐 고마운 고추장아찌 2024.06.17해당카페글 미리보기
보게 되고 사람의 마음이란 같은 행위인데도 가끔씩 상반되는 감정이 들때가 있는가보다 전번 화원 5일장날이었던가 삭힌 고추가 두종류가 나란히 있었는데 색깔이 노르스럼하게 잘 삭혀진 있길레 살려고 하니 아무도없어 잠깐 기다리니 앞편 건어물가게...
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고추약, 부직포핀, 탄저약종류 2024.06.13해당카페글 미리보기
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수미네반찬 김수미 여리고추 멸치볶음 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
메뉴예요 요즘 꽈리고추 많이 나오잖아요~ 김수미 선생님은 여리고추로 했지만 저는 살짝 향이 있는 꽈리고추로 만들어 보려고요~ 고추 종류만 다르지 양념 레시피 참고하려고 글을 나겨 봅니다~ 혹시 관심있는 정리된것 같이 보시면 좋을것 같아요! 재료...