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편스토랑 이찬원 순두부짜박이 레시피 순두부 간장양념 순두부장 순두부요리 여름반찬 2024.10.26해당카페글 미리보기
순두부짜박이 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 매콤하면서도 짭짤한 양념이 순두부와 어우러져 입맛을...맛술, 설탕, 물엿 대파, 통마늘 부추, 양파, 청양고추, 홍고추 만드는 법: 맛간장 만들기: 간장, 물, 맛술, 설탕, 물엿을...
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편스토랑 이찬원 부추짜박이 반숙 계란장조림레시피 달걀요리 계란장 2024.10.25해당카페글 미리보기
드릴게요. 이찬원표 부추짜박이 & 반숙 계란장 레시피 재료 부추짜박이: 달걀, 부추, 양파, 청양고추, 간장, 멸치액젓, 올리고당...반숙 계란장: 달걀, 간장, 물, 설탕, 대파, 양파 만드는 법 달걀 삶기: 달걀을 찬물에 넣고 끓인 후 7분 정도 삶아 반숙...
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부추짜박이와 깻잎순무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
4. 송송 썬 부추 넣어 볶은 뒤 참기름(2T), 통깨(1T) 넣어 섞기 5. 그릇에 부추짜박이 담기...2인 기준> - 주재료 깻잎순(200g), 소금(약간), 숙주(80g), 식용유(1t), 홍고추(½개), 통깨(약간) - 양념 재료 들깻가루(1T), 다진 대파(1T), 다진 마늘(1...
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추석 준비, 고구마 줄기와 열무 짜박이 김치 2017.09.29해당카페글 미리보기
추석 준비, 고구마 줄기와 열무 짜박이 김치 이제 추석이 얼마 남지 않았습니다. 가족들이 묵은지도 좋아하지만 고구마 줄기...담가두었습니다. ★ 양념장 만드는 법 ▶ 재료 : 육수 1,000mL, 붉은 고추 20개, 풋고추 20개 정도, 사과 1개, 배 1개, 마늘...
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고구마줄기김치와 열무짜박이 김치 2017.10.24해당카페글 미리보기
약간 ▶ 만드는 법 ㉠ 자투리 채소, 다시마, 멸치 등을 넣고 육수를 만들어준다. ㉡ 고추, 사과, 배, 마른 새우, 육수를 붓고 도깨비방망이로 갈아준다. ㉢ 마지막에 마늘도 넣어 갈아준 후 새우젓, 멸치 액젓을 넣어 간을 맞춘다. ㉣ 고춧가루, 썰어둔...
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외식비 절약하기 - 신흥 밥도둑! 고추짜박이! 2017.08.30해당카페글 미리보기
어제 집밥 백선생에 나왔던 고추짜박이 해봤습니다^^ 이거 완전 간단한데 생각보다 넘 맛있더라구요. 특히 고기에다가 싸 먹으면...고기 드실 때 한번 해보시면 좋을 것 같습니다~~ 만드는 방법은(영상은 아래 있으니 참고해주세요) 1. 꽈리고추 크게 한...
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143 - 이찬원 --- 순두부 짜박이 레시피~ 2022.09.02해당카페글 미리보기
[143회] 이찬원- '순두부 짜박이' 레시피 ■ 요리 재료 순두부 3팩, 양파 1/2개, 부추 반 줌, 청양고추 1개, 홍고추 1개 [찬또...맛술) 7T, 물엿 2T, 물 10T, 대파 1개, 깐마늘 10쪽 ■ 만드는 법 [찬또 표 맛간장 만들기] 0. 재료 준비 ① 대파는 약 4...
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충청도식 쭈꾸미 짜박이 2020.04.28해당카페글 미리보기
쭈꾸미 몇마리 아빠께서 남은쭈꾸미 있으면 엄마가 끓여주던 짜박이 끓여보라하신다 그래서 냉자고 재료만 만든 충청도식 쭈꾸미...1큰술 +생수500ml+다진마늘1/2큰술+액젓1크술 만드는법 1. 고추가루와 생수 마술부엌액상조미료1큰술을 넣어 충분히 국물...
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파도소리들리는 바다가 그리울때 고동회무침 드세요! 2010.11.04해당카페글 미리보기
보이시죠? 만드는방법은 어느 회무침이나 원재료 그러니까 생선이면 생선 조개면 조개 그런것만 다르고,, 부재료는 야채 양념은...고동) 부재료:미나리 한줌 ,당근조금,잔파한줌,다진마늘 ,청량고추두개,무우 다지고 채썰고....배도 있음 채썰어주시고...
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고등어된장조림 2011.06.28해당카페글 미리보기
2컵 만드는 방법 1 생강은 얇게 채썰고, 무는 큼직하게 썬다. 2 팬에 조림된장과 물을 넣고 잘 섞은 뒤 무와 다시마, 생강을 넣는다. 3 무가 반쯤 익었을 때 다시마를 건진 후 고등어를 넣고 양념장을 끼얹어 가며 익힌다. Key Point 고등어에 양념이 잘...