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고추 말리는 법 집에서 태양초 고추 말리기 방법 2024.11.30해당카페글 미리보기
수 있답니다. 햇볕에 말리는 과정은 간단하지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있어요. 태양초 고추 말리기 단계별 가이드 고추 준비: 신선한 고추 선택: 싱싱하고 건강한 고추를 선택하세요. 벌레 먹은 부분이나 상한 부분은 꼭 제거해 주세요. 세척: 흐르는...
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2물고추 태양초 말리기 2024.07.31해당카페글 미리보기
2물 고추 태양초 널고 후숙후에 큰건조기하나 전기건조기 까지 반태양초 건조 시작했습니다 오늘은 바닥에 널어 후숙시킨 고추와 청양고추 세척해서 건조기 넣습니다
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산골텃밭소식. 태양초 말리기 애럽네. 2024.08.23해당카페글 미리보기
해서 어쩌나 고민하고 있는데 비가 와 주었으니 고추 터지면 비탓할 수가 있으니 내탓은 아니니ㅋㅋ 근데 비오고 나니 고추 가지...내 키를 따라 잡을라 하고. 어텋게나 열리는지 1차 태양초 만든다고 실패 보았는것 보충하겠네요ㅎ 1차 생채 40kg 2...
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태양초 재래식100%로 말리기 3 2024.08.19해당카페글 미리보기
고추라 태양초로 거듭나가는 때깔이 예술이네요 ㅎ 태양볕아래 반짝반짝 빛나는 태양초냄시 달큰매콤합니다. 일교차심한 고랭지에서 자란 고추인지라 일반고추 때깔보다 월등하게 빨갛지요. 아직은 대낮 기온이 마빡 벗겨지겄으니 건강유의 하시고요. 이...