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고추가 많이 익었지요 날씨가 좋으면 ㅡㅡ태양초 만들어 지지요 비가 오면 건조기에 넣어야 됩니다

2물 고추 태양초 널고 후숙후에 큰건조기하나 전기건조기 까지 반태양초 건조 시작했습니다 오늘은 바닥에 널어 후숙시킨 고추와 청양고추 세척해서 건조기 넣습니다

해서 어쩌나 고민하고 있는데 비가 와 주었으니 고추 터지면 비탓할 수가 있으니 내탓은 아니니ㅋㅋ 근데 비오고 나니 고추 가지...내 키를 따라 잡을라 하고. 어텋게나 열리는지 1차 태양초 만든다고 실패 보았는것 보충하겠네요ㅎ 1차 생채 40kg 2...

동무삼아 하루를 열었고요. 꼭두 새벽 05시에 나가서 고추와 이렇게 사랑쌈하듯 대화하듯 씨름하다 들어 왔습니다. 마빡...글에는 주문 댓글 하지 말아 주세요. 부탁부탁드립니다 ㅎㅎ 태양초고추가루 주문은 <<농산물직거래>>솔다박농장 판매본문글 별도...

고추라 태양초로 거듭나가는 때깔이 예술이네요 ㅎ 태양볕아래 반짝반짝 빛나는 태양초냄시 달큰매콤합니다. 일교차심한 고랭지에서 자란 고추인지라 일반고추 때깔보다 월등하게 빨갛지요. 아직은 대낮 기온이 마빡 벗겨지겄으니 건강유의 하시고요. 이...

다들 고추는 어떻게 말리시는지 모르겠네요 엊그제 무퇴비 무비료 고추를 첫 수확해서 세척후 널어놨답니다 그냥두면 햇볕에...색이 곱게 들고 있어요 이대로 곰팡이 안나고 잘 마르면 진짜 태양초가 완성되는데요 경험자분들은 어떻게 말리시는지요 비법...

건조기가 따로 없어서 태양초 만듭답시고 채반만 따로 샀는데 이거론 턱없이 부족하네요 채반으로는 한계가 있어서 옆에 콩망을 하우스패드에 끼워 건조대를 만들었어요 첫물고추를 위 채반에 두텁게 올려놨더니 물러져 이깔라진건 버리고 고추가 터져도...

곱게 아주 잘 마른답니다. 거의 다 마른 고추를 꺼내어 뜨거운 햇볕 아래 한나절 정도 더 말리면 태양초 못지 않은 건고추가 됩니다. 작년에 처음부터 태양초를 만들어보겠다고 시도했다가 거의 다 썩혀버렸는데 올해는 시행착오 없이 태양초처럼 색깔...

홍여사 비타민고추 나눔 한다고 연락 온다.얼마전 수확으로 조금 밖에 나오질 않는다.그리고 여주 소확 후 씻고 잘라 말리기 한다.홍고추 태양초 만들기 널고 오전 일을 끝낸다.폭염의 기승은 누구러 지고 있음을 살랑부는 바람에서 느낀다.