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2024년 8월부터 유통기한: 제조일로 부터 1년 상품구성: 순한맛 보통맛 청양 고춧가루 (김치및 반찬용 / 요리용/ 고추장용) 보관방법: 빛을 차단하여 냉동 혹은 냉장보관 예상 생산량 : 약10톤 판매자 이름 :박혜미 판매자 전화번호: ***-****-**** 판매자...

고춧가루도 냉장 보관해야 고춧가루를 상온에 보관하면 곰팡이가 생기기 쉽다. 지퍼백이나 밀폐 용기에 나눠 담아 냉장하거나 냉동 보관해야 한다

결과에 따르면 냉장·냉동 보관한 고춧가루는 8개월이 지난 후에도 미생물 오염 값에 변화가 거의 없었으나 섭씨 30도에 보관한 고춧가루는 품질이 크게 저하됐다. 고춧가루는 밀폐용기에 담아 냉장 보관하는 게 가장 좋다. 농촌진흥청에 따르면, 고춧가루...

보관법에 대해 알아본다. ▷고춧가루=고춧가루는 습기에 취약하다. 경기보건환경연구원의 조사 결과에 따르면 냉장·냉동 보관한 고춧가루는 8개월이 지난 후에도 미생물 오염 값에 변화가 거의 없었으나 30도에 보관한 고춧가루는 품질 저하가 크게...