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ㆍ지금은 고춧잎은 히죽해지고 별로 없고 파란고추가 주렁주렁 제가 오전근무하는 설악동 장재터 동네할머니들은 고춧잎도 고추도 다 뽑아버린다해서 오지랍이 또 발동했어요. 고춧잎은 한차례 시내분들이 흩어가서 별로없어요. 어릴적 추억소환사모님...

열립니다 퇴비 말고는 약한번 안하고 물만 주어 완전히 유기농 고추농사 를 지었습니다~ ㅎ 무성한 고춧잎과 고추들을 보니 김치 생각이 났어요 고춧잎과 고추를 분리해서 다듬고 슴슴한 소금물에 고추잎과 고추를 24시간 담가서 고추잎에서 나는 특유한...

고춧잎, 알고 보면 건강 지킴이! ️ 고춧잎은 매운 맛을 내는 고추의 잎 부분으로, 흔히 나물로 무쳐 먹거나 장아찌를 만들어 먹습니다. 붉은 고추에 가려져 그 가치를 제대로 알지 못하는 경우가 많지만, 고춧잎에는 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어...

수집자료입니다 고춧잎 고추(고초)는 가지과의 식물로 온대 지방에서는 한해살이풀이고 원산지와 같은 열대 지방에서는 관목으로 자란다. 길이는 6~9cm. 가지가 많이 생기며 잎은 길고 둥글며 끝이 뾰족하며 여름에 하얀색 꽃이 핀다. 열매는 장과로서 긴...