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넣어도 좋습니다. 깨 대신 땅콩 가루를 넣어도 좋습니다. 고추장을 약간 넣으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 고춧잎나물 고춧잎나물 .10000recipe.com 고춧잎나물 후기 고춧잎나물은 밥도둑으로 유명한 밑반찬입니다. 고춧잎 특유의...

아사삭하니 너무 맛있습니다 여수에서 사는 지인이 고추밭에가서 모기한테 헌헐해가며 띁어 보내온 고춧잎요ㅋ 고춧잎은 골다공증 예방도 될만큼 칼슘이 풍부하답니다 고추장에 참기름넣고 무쳐는데 아주 맛있는 토속적인 맛. 꽤나 많은 삶은 고춧잎...

끝~ 그릇에 담아 내면 맛있는 고춧잎나물 무침이 완성입니다. 부드러운 식감이 좋고~ 개운하면서도 깔끔한 맛~ 된장이나 고추장 대신 액젓으로 간을 맞춘 고춧잎나물 무침입니다. 감칠맛이 좋고 개운한 맛이 좋으며 고춧잎이 부드러워서 더 맛있게...

엄마표 고춧잎 무말랭이무침~! 어릴적 엄마가 만들어 주신 무말랭이 기억을더듬고 엄마 한테 물어가면서 저와 콜라보로...30g, 무말랭이 100g, 맛간장 2큰술 무침양념 고추가루3큰술, 고추장2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1/2큰술, 간장1큰술, 육수 6큰술...

꼭지를 딴다. 2. 고춧잎은 1cm 길이로 잘게 자른다.(양념이 잘 배게) - 애기고추는 그냥 사용하고, 약간 큰 고추는 1cm 길이로...고춧가루 2TS + 깨소금 1TS + 참기름 1TS ---> 양념이 잘 배게 조물조물 여러번 주무르며 무쳐준다. (고추장 넣고 비벼...

고추장에 들기름넣고 무쳤더니 맛있네요 낼 아침반찬하세요

이처럼 무침나물로도 먹는다. 영양은 산나물로 전국적으로 유명한 동네다. 소백산 나물은 쓰다고 영양 여인네들은 확실히 맛만...우리밖에 없다. 일월산 산나물을 먹는 동네에서는 당연히 고춧잎나물도 많이 먹었다. 찹쌀가루 발라 찌는 고추찜도 어느집...

보내주신 고춧잎으로 나물 무침 해봤어요 옛맛이 살아 났어요 고춧잎은 끓는물에 소금 넣고 데쳤어요 재료 데친 고춧잎 두줌 고추장 한수저 양조간장 한수저 간마늘 한수저 대파 조금 깨소금 참기름(들기름) 볼에 고춧잎 꼭짜서 담고 위의 양념 넣구요...

물에 데쳐요. 고춧잎 줄기는 약간 뻣뻣하니까 다 잘라내야 해요. 갖고 있는 재료가 별로 없어서 이번에는 그냥 고추장에 무쳐 보았어요. 고춧잎에는 영양가가 무척 많대요. 더 맛있게 먹으려면 골뱅이나 오징어포를 넣어서 함께 무치면 좋을 것 같아요...