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7월 15일 초복특집 식단 <✨특선메뉴 : 해신녹두삼계탕✨, 게맛살야채볶음, 애호박야채전, 수박, 해물완자부침, 고춧잎나물무침 외> 2024.07.15해당카페글 미리보기
야채볶음, 마늘쫑무침, 배추김치 / 건새우아욱국> 복날에 잡수시는 보양식하면 우리 어르신들께 바로 떠오르는 최고의 것이 바로 삼계탕입니다. 맛좋은 토종닭에 스테미나에 좋은 쫀득쫀득한 전복과 낙지를 넣은 해신삼계탕~ 피를 맑게 해주어 혈관성 질환...
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살빼고 싶다면 카테킨이 풍부한 고춧잎효능을 믿어봐요 2024.08.24해당카페글 미리보기
차로 마시면 부담 없이 섭취할 수 있습니다. 고춧잎 김치: 익숙한 맛으로 다양한 음식과 함께 곁들여 먹기 좋습니다. 고춧잎 볶음: 각종 채소와 함께 볶아 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 주의사항: 과도한 섭취는 자제: 매운 맛 때문에 위장이...
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고추잎장아찌 만들기 간단해요 고춧잎 말리는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
밑바닥의 물기를 제거해줍니다. post.naver.com 고추잎장아찌 담그기 5단계: 완성 및 팁 숙성이 완료된 고추잎장아찌는 멸치볶음, 깻잎무침 등 다양한 요리에 활용하거나 그대로 밥과 함께 즐겨보세요! 고춧잎의 매운 정도를 조절하고 싶다면 다진...
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[군포 산본맛집] <마포숯불갈비> 한정식같은 밥상, 무맛 제대로 배인 갈치조림. 풀치,김무침, 고춧잎나물에 담긴 민중성, 새마을 커피 2024.06.21해당카페글 미리보기
말이다. 서민음식으로 우리 전통음식의 한켠을 차지하는 고춧잎나물, 많은 문화적 요소를 함유하고 있다. 이처럼 채소의 모든...사진은 상해 한국인 반찬방에 올라온 고구마순볶음 *상해 반찬방 고구마순볶음. (2024.6.21일자) 4. 먹은 후 동네 산책 : 새...
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고춧잎 무말랭이무침 만드는법 무우 말랭이 무말랭이김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
것입니다. 봄의 산에서 자연의 혜택을 만끽하며 직접 만든 무침은 더욱 특별하고 맛있을 것입니다. 이 외에도 무말랭이와 고춧잎을 활용한 다양한 요리 레시피가 있습니다. 다음에는 무말랭이 김치나 무말랭이 볶음 등 다른 레시피도 도전해보세요. 주의...
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무말랭이무침 김하진 묵말랭이볶음 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
김하진 레시피: 무말랭이무침 & 묵말랭이볶음 무말랭이무침 재료 무말랭이 300g 불린 고춧잎 100g 실파 반 줌 깨소금 양념장 재료 진간장 1컵 양파즙 1컵 조청 1컵 물 6큰술 + 찹쌀가루 3큰술 고운 고춧가루 1컵 다진 마늘 6큰술 생강즙 2큰술 참기름 5큰...
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고춧잎의 효능 텃밭 고춧잎볶음 쌉싸름하니 맛나요~!~ 2015.09.03해당카페글 미리보기
무쳐도 맛있는 고춧잎을 조금 따다가 오늘은 자색양파 넣고 볶았지요~!~ 양파가 들어가 달큰하니 맛있는 고춧잎볶음 이네요~!~~ 고춧잎 효능 고춧잎에는 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 고추잎에는 비타민A, 비타민C, 베타카로틴, 식이섬유,칼슘등등...
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고춧잎볶음~고춧잎나물,고춧잎요리 2016.11.04해당카페글 미리보기
향긋함과 쫄깃한 식감이 좋답니다. 더군다나 고춧잎에는 비타민이 드듬뿍 들었다고 해요. 여름반찬으로 꼭 준비해야할 고춧잎볶음. 어렸을적 엄마가 해주실때는 안먹는다고 투정도 만만찮게 부렸지만, 요즘엔 입에 짝짝 붙게 이맛에 반해서 먹게 되네요...
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부드럽고 고소하게 볶아 먹은 고춧잎 볶음 2017.06.20해당카페글 미리보기
찬물에 헹구어 건진 다음~ 물기를 꼭 짠 후 국간장과 다진마늘, 표고가루와 들기름을 넣고 조물조물 무쳐 두었다가~ 식용유 두른 팬에 달달 볶으면서 실파와 홍고추, 통깨를 넣고~ 한 소끔 더 볶으면 끝~ 그릇에 담아 내면 부드러운 고춧잎 볶음이 완성...
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입맛 돌게 하는 노각무침 그리고 고춧잎볶음 2018.05.28해당카페글 미리보기
노각 그리고 고춧잎볶음 글 / 나홀로 요즘 제 철 채소가.. 다양하게 많이 나와 있다.. 감자, 고구마, 양파 등.. 오늘, 싱싱한 노각과 고춧잎으로 반찬을 해 볼까? 밤새 우린 고춧잎을 꼭 짜서.. 해바라기씨유와 참기름.. 마늘, 파를 넣고 살짝 볶아준다...