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콜레스테롤 수치를 낮춰주기도 합니다. 일반 고춧잎처럼 요리하면 돼 농촌진흥청이 개발한 원기 2호는 현재 국립종자원에 품종 출원 후 재배 심사를 진행 중입니다. 연말쯤 시중에서 구매할 수 있을 것으로 보입니다. 꼭 원기 2호가 아니어도 고춧잎을...

농촌진흥청이 혈당을 억제하거나 떨어뜨리는 성분을 함유한 고춧잎 품종을 개발했는데 그 효과가 시판 약제와 비슷한 수준이라고...개발 15년 만에 자신 있게 내놓은 잎 전용 고추 '원기 2호'입니다. 원기 2호 잎 속에는 당뇨병 치료제 중 하나로 혈당을...

농도, 혈중 지질 등 11개 지표가 당뇨병을 유발한 뒤 아무것도 투여하지 않은 대조군보다 개선됨을 확인했다. ‘원기2호’의 잎은 일반 고춧잎처럼 나물이나, 장아찌, 전 등 다양하게 조리해 먹을 수 있다. 열매도 일반 풋고추처럼 섭취할 수 있고 재배...

향신료 및 양념 역할이 주요한 기능 이었지만 이제는 고춧잎에 고기능성 물질이 함유된 잎전용고추가 생산되는 시대에 살고...진흥청에서 개발한 당뇨환자의 혈당강하 성분이 들어있는 원기2호고추 올해 시험재배용으로 1,200주 확보 재배중 입니다 고추와...