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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
배추, 고춧잎 우엉 11월 무 김, 묵 집장 12월 무말랭이 홍합 청국장, 메주 익힌 장아찌 ‘숙장과’ 채소를 작게 썰어서 절인 후 양념하여 볶거나 조린 장아찌가 있다. 익혀서 만들었다고 하여 ‘숙장과(熟醬瓜)’, 갑자기 만들었다고 해서 ‘갑장과...
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각종 장아찌 만드는법 2016.02.20해당카페글 미리보기
고추장 만드는 법 은행의 껍질을 깨끗이 벗긴다. 프라이팬에 식용유를 두르고 적당하게 볶아둔다. 기름에 볶은 은행에 사이다...고등어장아찌 2월 된장· 고추장절임 두부장아찌 3월 된장·고추장절임 동치미무장아찌, 김장아찌, 미역귀장아찌 4월 간장...
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콩잎, 깻잎,고들빼기, 더덕 가지, 도라지 양념 장아찌 만드는법 2012.08.08해당카페글 미리보기
짠다. 데친 고추잎을 채반에 펴 놓고 그늘에 말린다. 말린 고춧잎을 항아리에 담고 위에다 파. 마늘. 생강채썬 것을 얹은 후...간이 배면 조금씩 ... 조회수 : 5908 | 추천수 : 20 고추장아찌 만드는법 로하스에듀 (2010-01-15) 고추장아찌 만드는법 <재료...
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향토 장아찌 만드는 법 2008.08.30해당카페글 미리보기
3~4번 반복한다 참고 깻잎을 쪄 양념을 발라 간장에 넣어 두었다가 먹는 반찬으로 즉시 먹을 수 있다. 5. 고춧잎장아찌 [ 재 료 ] 고춧잎 500g, 간장 1컵, 파 1뿌리, 마늘 2쪽, 생강 1쪽, 참기름, 설탕 깨소금 적당량 [ 만들기 ] 1) 고춧잎은 줄기를 떼고...
