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냉면의 유래와 역사 및 냉면의 흥미로운 이야기 2024.10.15해당카페글 미리보기
1954년 흥남철수 당시 내려온 실향민들의 대규모 정착촌이 형성되는데 함경도 내호에서 냉면집을 하던 실향민의 고향 이름을 다 1954년 내호냉면을 개업합니다. 고향과 다른 기후와 재료 때문에 밀가루 70% 고구마 점분 30%를 섞은 밀면을 만들어 내게...
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광장 시장 고향 칼국수 비빔 냉면 만두 김치 만두 고기 만두 결명자 서비스 넷플릭스 세계 1억명 2024.06.15해당카페글 미리보기
광장 시장 고향 칼국수 비빔 냉면 만두 김치 만두 고기 만두 결명자 서비스 넷플릭스 세계 1억명
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함흥냉면 맛집 5곳 2024.08.29해당카페글 미리보기
조금씩 다른 맛과 스타일을 자랑하는 함흥냉면. 오늘은 함흥냉면 맛집 5곳을 소개한다. 회 냉면이 맛있는 곳, 영등포 ‘함흥냉면’ 함경도 흥남이 고향인 사장님이 운영 중인 함흥냉면 전문점. 냉면 사리는 100% 고구마 전분으로 뽑아내는 점이 특징이다...
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화평동 냉면거리 세숫대야 물냉면 비빔냉면 * 고향냉면 * 인천 동구 화평동 2023.06.15해당카페글 미리보기
화평동 냉면거리 세숫대야 물냉면 비빔냉면 * 고향냉면 * 인천 동구 화평동 상호 : 고향냉면 대표메뉴 : 냉면 전화번호 : 032-777-9393 주소 : 인천 동구 화평동 502
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고향비빔장 냉면장 2kg*6 2024.07.09해당카페글 미리보기
https://m.smartstore.naver.com/yejoonmarket/products/6071919706 고향 냉면 비빔장 2kg 6개 : 예준마켓 [예준마켓] 냉동수산물, 식자재 전문 쇼핑몰 smartstore.naver.com #고향비빔장 #냉면비빔장 #냉면다데기 #비빔장2kg
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냉면의 계절 2023.05.19해당카페글 미리보기
한동안 냉면을 먹으러 다녔다 그러다가 양재동에 전철우가 했던 고향랭면이 생겼다 거길 또 한동안 다니며 냉면을 먹었다 결국 고향랭면도 망했다 누군가 사기꾼 들이 김용과 전철우를 털어 먹은 게 아닌가 싶다 남한의 사기꾼 들에게 탈북자 들이...
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김은미-냉면 국물 더 주시오 2024.10.24해당카페글 미리보기
3층 구내식당에서 먹었는데 자취하는 내겐 항상 꿀맛이었다. 고향 집에선 먹어보지 못한 다양한 메뉴가 나왔고 절기마다 특식이...주변에 전승을 좀 했다. 여름이 되자 구내식당에서도 냉면이 나왔다. 나는 목포 선창가의 그 맛없던 냉면이 떠올라 6...
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24-10/2-수 양평해장국-아침밥 개봉동-매봉산산책 김철구-담소나눔 비빔냉면-저녁밥 두리랑-커피 2024.10.02해당카페글 미리보기
앉아 박선혜-색소폰 연주 듣고..떠나는님아+꿈에본내고향등 개봉동 매봉산 정상에서 한참 쉬고 개봉동 매봉산 정상에서::여의도...12~13:30분까지..철구 발목다쳐서 거동을 못해서 집에서~>광명시장안 뚱보냉면집 17시 도착 뚱보냉면집에서 비빔냉면...
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탈북자가 차린 대구 칠보각 냉면 2023.11.04해당카페글 미리보기
동업을 했으면 잘 될 텐데 라는 생각이 듭니다. 그러다가 사기를 당한 분도 많다고 하네요. 비주얼만 보면 고박사 냉면 같습니다. 이분들의 고향이 함경북도 칠보산 근처라 이런 상호를 지은 것으로 보입니다. 함경북도에서 온 탈북자가 가장 많다고...
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국수, 냉면, 짜장면 등 면발음식 먹을 때 가위로 자르지 마라 2023.07.01해당카페글 미리보기
남한에서 터를 잡고 녹말가루로 면을 뽑아 가자미를 양념해서 매콤하게 만든 농마(녹말)국수가 원조인데 고향의 이름을 따 함흥냉면으로 불렸다 녹말로 면을 뽑았기 때문에 면발이 질기고 가자미 양념의 매콤한 비빔면이기 때문에 먹다가 싸리들리고...