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춘천 막국수 / 정용섭 내 고향 춘천은 막국수의 고장이다. 그래서 그런지 시가지의 어귀 길목에는 영락없이 막국수 관련 식당 상호가 유난히도 많아 보인다. 물론 막국수의 절묘한 맛과 문학이 어우러진 향토적인 분위기에 흠뻑 젖고 싶은 곳으로는 역시...

거보다 메밀전 깔고 김치 뉘이고 그위에 간장살짝 캬~~~~ 맛납니다 부들부들 부드럽게 떨면서 느끼는 그맛 드뎌 나와주신 물막국수 이자태가 더 고와야 하는데 아드님이 쉬는날인가봄 메밀전 다시한번 뉘여줍니다. 그위에 메밀국수 열무김치 차곡차곡...

지하철 7호선 논현역 봉평 고향 메밀촌 서울 서초구 신반포로45길 26 회막국수 11,000원 약간 미끌거리는 면발! 과하지 않은 양념으로 가자미식혜와 같이 씹는 맛이 있는 회막국수!

편육 30,000원 4. 쫄깃쫄깃한 함흥식 막국수의 매력 속으로, 속초 ‘함흥막국수’ 점주제공 점주제공 점주제공 속초에는 유독...그 중에서도 속초의 원조집 중 하나로 이북 원산지역이 고향인 창업주가 속초에 터를 잡은 이후 이북의 맛을 전파하고 있는...