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그만두고 고향으로 돌아와 국수 일을 시작했다는 동대 씨는 오늘도 해풍에 국수를 말려 면을 만들고 있다. 매서운 바닷바람 속에서도 구룡포 사람들로 하여금 또다시 내일을 살아가게 하는 힘의 에너지원에는 언제나 국수가 있었다. 이들의 국수 이야기를...

별 맛이 없으면서도 맛있고 담백한 어머니의 맛이다. 감자전을 시키면 부군인 아저씨가 직접 감자를 깎아서 강판에 갈아 전을...파란색 약수밥 누룽지를 싸서 주시는데 진한 엄마의 맛이 난다. 아! 그러고 보니 오늘도 저녁에 칼국수 먹자는 약속이 있었네...

내고향, 광주MBC 화제집중 등 여러 방송에 소개된 바 있는 유명 맛집입니다. 이 식당의 대표 메뉴는 백합요리입니다. 특히 백합탕은 시원하고 깔끔한 국물 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 백합요리 외에도 다양한 한식 메뉴를 맛볼 수...

제 고향 보은의 여행지와 별미를 찾아서 속리산국립공원을 품은 충북 보은군의 특산품은 대추다. 대추는 노화 방지에 좋고 비타민C가 풍부하다. 보은에는 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 ‘대추한정식’이란 밥상이 미식가들을 기다린다. 법주사 입구...

고소한 맛이 매력적인 곡물 칼국수를 소개합니다 ★ 특별한 고명은 없어 보이지만 간장 양념에 쓱쓱 비벼 잘 익은 무김치와 배추김치 한 조각 올려서 먹으면 게임 끝-! ☆ 각종 콩부터 들깨 등 칼국수 국물에 들어가는 곡물의 가짓수가 무려 9...

비해 맛이 그닥이었어서 추천안합니다.) 주차가 좀 어려워요. 골목 비는곳에 해야합니다. 출처 : 고향생각, 나 8. 아살람레스토랑 제주에서 처음 접했던 아랍음식입니다. 실제 아랍분이 요리를 하시고, 식당안에 기도실도 볼 수 있었습니다. 솔~직히 와...

추억이있는 고향의 맛 된장칼국수 오늘...그동안 열심히 갈고 닦았던 결과가 나오는 선거 날 이지요..? 과연 어떤 결과가 나올까...? 긴장되는 분들도 계시고 별 관심없는 분들도 계시고... 전 아침 먹고 느즈막히 한표 행사하러 갈겁니다. 오늘은 예전...

[맛 대 맛! 최고의 밥상] 고향의 맛! 칼국수 vs 수제비 푸근한 고향의 맛이 제대로 살아있는 칼국수와 수제비의 맛있는 대결! 먼저 달려간 곳은, 대구광역시. ‘칼국 수’라는 메뉴 하나로 전국 방방 곳곳에서 손님들 모여든다는데. 그 이유는 바로...

않게 칼국수 반죽 정도로 해 주시고요. 담백한 두부에 간장과 우스터소스의 맛깔스런 양념이 쏘~옥 밴 버섯두부스테이크, 매콤한...한 끼 식사로 손색없다. 튀기거나 익히지 않아도 고소한 맛을 느낄 수 있는 두부요리도 좋다. 두부 냉채, 두부 샐러드...