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카레가루′ VS ′고형카레′의 차이점은 2015.08.25해당카페글 미리보기
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[우리동네영양사] 집합조리교육 6차 진행하였습니다~!! 2018.10.04해당카페글 미리보기
카레의 차이점이 있는지 궁금해하셨습니다. "똑같은 말입니다~ 커리를 한국식 발음으로 카레라고 하여 다르게 보이지만 커리, 카레 같은 음식을 말합니다!" 각각 준비된 재료를 손질하며 이야기를 나누었습니다. "저는 과일은 다 좋아하는데 토마토는 안...
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이것이 알고 싶어요.(요리방) 2008.03.04해당카페글 미리보기
파우더의 차이점은? 분유를 먹이는데요.. 젖병떼기?양치 시키기? 고기 누린내 제거 하는 법 좀 알켜주세요. 전자레인지 또는 찜통으로 할 수 있는 빵은.. 밀전병인데 밀가루가 아닌 채소 무로하는 대신하는 방법알고싶어요 질문있네요 찹쌀경단을...
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집밥백선생 따라배우기 2016.06.09해당카페글 미리보기
만드는 법 *바지락 된장찌개는? *무로 만드는 만능된장 베이스 *감자 볶음 *카레 스테이크 방법 *양파 캐러멜 카레 *카레의 기본, 양파 볶기 *카레가루 VS 고형카레의 차이점은? *아이스크림 쉐이크 초간단 *달래 간장과 김 구이 *만능간장으로 만드는...
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유용한 요리상식 29가지 2009.02.22해당카페글 미리보기
카레 가루를 물에 갠 루는 불을 끈 채로 넣어 잘 섞은 뒤 다시 끓이라고 되어 있다. 고형 카레는 불을 아주 약하게 줄인 뒤 넣으면 된다. 불을 켠 채 넣으면 루의 소맥분이 녹지 않고 덩어리가 되기 쉽다. 일단 불을 끄고 끓는 것이 가라앉은 다음, 루를...