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볼 수 있는 명물로 자리 잡았다. 바쁜 일손을 돕다 엄마의 후계자가 된 딸도, 50년 세월을 바삐 살다 어물전 터줏대감이 된...정다운 식구가 되는 어물전. 노릇노릇 생선 굽는 냄새 가득한 고흥시장 어물전의 2016년도 마지막 5일장으로 함께 떠나자. 강릉...

꿰어서 굽는 ‘맥적’을 먹었는데, 고려 시대가 되자 불교의 영향으로 채식을 많이 하게 되면서 고기 요리법은 점점 잊혀졌다. 그러다가 몽골의 침입으로 원나라와의 교류가 활발해지면서 다시 육식을 즐기게 되었으며, 특히 몽골 사람들이 많이 있었던...

닮은 생선이다. 아귀가 검고 껍질이 맨질맨질한 반면 삼숙이는 색이 엷고 껍질이 까칠까칠한 것 정도가 다르다. 삼숙이란 이름은 못생겼다고 붙인 별명. 원래 강릉 사람들은 망챙이라고 부른다. 강릉 해성횟집에서 끓여내는 삼숙이탕은 삼척항에서 들여온...

친정엄마 같대서 한숨도 내쉬고 찔끔대기도 하지만. 산동네 새댁은 억척스러워 취해 돌아온 닦이장이* 사내 밤새 닦달해서 동네 아낙네들 구멍가게 앞에 몰려서게도 하지만. 그 웃음이 그 눈물이 서러운 달빛 되어 달콤한 안개 되어 자욱하게 산동네를...

차지였다. 생선 한 토막을 구워도 남동생들이 우선이었고 그 다음이 아버지였다. 그리고 남은 것은 그제야 여동생의 몫으로 돌아가고 자신에게 돌아올 몫은 그나마도 없었다. 언제나 남동생들이 먹는 것을 바라보며 부러워했고 먹고 싶은 것을 참아가며...

엄마는 엄마대로 바쁘고 형들은 형들대로 바빠서 가끔은 고등어 굽는 것이 저의 담당일 때가 있었습니다. 연탄 화덕 위에 석쇠를 얹어 놓고 고등어를 구우면 검푸른 껍질이 부풀어 오르면서 자글자글 소리를 냅니다. 그 소리는 바로 고기가 익었으니 고기...

고기굽는 집 / 032-543-6866/옥수수 벌집 삼겹살 / 인천시 임학역 부근 돼지고기 코스요리/ 032-553-5255 / 임비곰비 / 인천시 계양구 계산동 황소생고집식당 / 032-543-3556 / 계양구 상야동/ 전복 소왕갈비 해물찜 남원 추어탕 / 032-544-5400 인천시...

보인 생선들을 먹는 것에 대한 경고를 한 결과 현재 시드니 항으로 많은 야생동물들이 모여들고 있다 엄마와 함께 첫 나들이~ ★...26일(현지시간) 미국 샌디에이고에 위치한 야생 동물원에서 새끼 코뿔소 ‘랄리’가 어미 코뿔소 ‘가리’와 함께 생애...

정례가 억척을 떨며 돈을 버는 이유가, 이번 영훈의 생일에 시집을 내주려고 했음을 알게 된다. 이번 출판사의 제안이 자신의 능력이 아닌 아내의 돈으로 이루어진 것이라 여긴 영훈은 출판사를 찾아가 불같이 화를 내는데,출판사에서 새롭게 알게 된 사실...