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[고흥 맛집] 나로도 <순천횟집> 병어조림, 탄탄하고 고소한 제철 병어에 고흥식 열무김치와 방풍나물의 풍미 2021.05.15해당카페글 미리보기
포근거려 병어맛을 돕는다. 절해고도에서 이만한 음식을 만나다니 감동이다. 거기다 고흥에서 주로 맛볼 수 있는 고흥식 열무김치를 만나는 행운도 같이 얻었다. 1. 식당얼개 상호 : 순천횟집 주소 : 전남 고흥군 봉래면 나로도항길 103-18 전화 : 061...
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[귀농에세이] 새싹 중 최고 2024.06.02해당카페글 미리보기
잘 먹는다. 한여름, 밥이나 국수에 비벼 먹는 열무김치는 우리 집 식탁의 밥도둑이다. 고흥이 고향인 남편과 아들들은 고흥식 열무김치를 좋아한다. 양파, 마늘, 밥, 풋고추를 듬뿍 갈아서 넣은 깔끔한 열무김치는 우리 어머님 말씀처럼 '삭으면 맛있는...
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동두천맛집 그때 그집 홍어 2020.12.14해당카페글 미리보기
*** **** ****) #동두천맛집 #지행동맛집 #홍어요리전문점 #벌교꼬막요리 #그때그집홍어 #소요산맛집 #고흥맛 전라도 고흥식 열무김치 멸치젓 쫄깃한 닭똥집 요리는 술을 부르는 음식이다. 메뉴판 반건조 통가오리찜 요리 꼬막 꼬막돌솥비빔밥 홍어 오돌뼈
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Re:고흥댁 열무김치 2002.06.06해당카페글 미리보기
언니!~~ 고흥댁 열무김치 나두 먹고싶어요.... 풋고추 갈아서 담근 고흥식 열무김치~~~ 그 고흥댁이 여간 야무지고 지혜롭지가 않아요... 에공~~~ 너무 뛰웠나?
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비가 오닌깐 차한잔 생각 나네요~~ 2005.10.04해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ 울 님들 오늘 하루도 행복한 하루 되세요... 울 마리 언니가 좋아하는 비가 와서 더 생각나네요... 참 글고...고흥식 열무 김치요 친구들이 넘 넘 맛있데요 ㅎ ㅔㅎ ㅔ 담그는 방식 알려드려요??? 다음 편지지 올릴때 방법두 같이 올릴께요~~ 그럼...
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[나로도] 나로도에서 먹어주기 2/3 - 순천횟집 2005.10.29해당카페글 미리보기
해서 매운탕까지 12000원. 고흥식 열무김치 - 이 김치에 대해서는 할 말이 좀 있습니다. 전라도 (특히 전남)김치의 양념은 보기에 무시무시할 정도입니다. 고추가루 범벅, 멸치젓, 거기에 밥도 갈아서 넣죠. 그러나 이 고흥식 열무김치는 풋고추를 으깨어...
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음식점 창업, 문화를 접붙이자. 2008.03.06해당카페글 미리보기
장아찌와 곁들여 먹는 방법 4) 물김치와 함께 먹는 방법 : 열무물김치, 배추물김치, 갓 물김치 등 5) 매콤 새콤 달콤하고...소스, 볶은소금 등 9) 무와 양파를 많이 넣어서 짐벙짐벙하게 만든 고흥식 김치류 등 10) 기타 다수 너무 많다. 상차림에서 응용...