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또 다시 돌밭길과 개울길을 건너야만 했습니다. 집으로 돌아오는 길에 어머님이 가끔 한번씩 들리는 곳이 있었습니다. 고흥읍 끝자락에 위치한 소를 잡는 도살장이었습니다. 그곳에서 선지를 구입해 양동이에 가득담고 머리에 이고 한손에는 저를 잡고 또...

저녁 : 고기류 19 춘천닭갈비 고흥읍 홍교당촌길7-1 061-832-0263 닭갈비, 생삼겹살 20 갓점가든 고흥읍등암 3길 7 061-834-3111 백숙,닭구이 21 11번가 고흥읍 봉황길 6 061-832-1414 대구탕,동태탕, 대구찜 토요일휴무 22 메기탕식당 고흥읍 고흥로 1624...

돼지고기와 김치도 나온다. 아이들과 인사를 나누고 난 선생이라고 하자 자기들은 돼지띠인데 모두 풍남초 동창친구들이라며, 날 부른다. 아이들을 두고 그들에게 가 소주를 얻어 마신다. 소주는 둘만 마시는데 종이컵에 따루는 술이 금방 사라진다. 앞쪽...

돼지고기 가리지 않고 육식을 즐기는 서구화된 식단이 우리의 건강을 조금씩 해치고 있는 것이다. 그래서 몸에 좋은 먹거리를 착안해 문을 연 식당이 참치회 전문 ‘참치와 바다’ (대표 장재수, 최순옥)이다. 영하 50℃나 되는 특수 냉동고에 보관해 항상...