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⑬고흥=붕장어로 요리하는 구이와 회가 별미. 지역 특산품인 유자로 만든 다식·카스테라·강정 등도 독특하다. ⑭보성=국내 최대 차(茶) 생산지. 녹차를 활용한 먹을거리가 많다. 녹차를 먹여 기른 ‘녹돈’은 육질과 맛이 뛰어나고 녹차 냉면·수제비...

맛을 자랑하도록 잘도 데쳤다. 시금치보다 조금 더 데치면 된다. 방풍나물은 이곳에서 전국의 80% 이상을 생산한다. 씀뱅이에 방풍나물을 만나니 향토음식 기행을 온 거 같다. 향토음식이면서 식약동원의 음식이다. 그럼 힐링여행이 되는 셈이다. 몸도...

로 손맛을 자랑한다. 게다가 이곳에서 마시는 물은 일반 생수가 아니다. 삼백초, 어성초 등 7가지 약재를 달인 약선 물을 늘 준비해 두어 그곳을 지나가는 행인들도 언제든지 목을 축이고 갈 수 있도록 했다. 각종 장아찌와 시원한 김치는 일 년 내내 변함...

촌할매 묵은 된장이 어우러진 착한 밥상을 발굴하는 일, 폐교를 리모델링해서 편안하게 쉴 수 있도록 마을이 공동으로 운영하는 펜션도 만들고, 부녀회가 운영하는 섬 밥상도 만들어 운영 중이다. 검정 비닐봉지에 담아서 팔던 미역과 톳, 섬이 생산한...

사장이 자랑하는 대표 선수. 강릉에서 7번 국도를 타고 가다 속초 청초호 사거리에서 좌회전, 56번 지방도로를 타고 미시령 방향으로 진행하다 학사평 순두부촌 김정욱할머니순두부집 앞에서 다시 좌회전해 3분쯤 들어가면 나온다. 설악산 울산바위가...

고향의 손맛을 느낌 739-7737--광화문 세종문화회관옆 LG25시 골목안 삼김-김치찌개 2년묵은 김치,양은냄비 사용,SBS 맛대맛,삼겹살김치쌈,김치계랸말이,김치전등 771-5025--지하철1호선 명동역 10번출구 세종호텔뒤 일방통행길 30m 오모가리찌개-김치찌개...

불로할매보신탕 대구시 동구 불로동 불로천 건너 불로파출소 뒤편에 있다. 주인 박돌남(85)씨가 53년째 이어오고 있다. 오랜...개고기 특유의 잡내를 제거하고 국물 맛이 시원하고 속이 확 풀려 술 마신 뒤 해장용으로 좋다. 전남 고흥에서 직접 기른 콩...

식당 고흥 점암면 061-832-7946 <남해안> 강 진 해산물) 청자골 종가집 -강진 군동 호계리 한정식 2인 8만원 동해회관(강진군 남성리/061-433-1180/짱뚱어 전골 3만원) 해태식당-전남 3대 한정식 중의 하나(강진) 명동식당(강진) 흥진식당(강진) 수인관...

하더니 손맛도 있고, 인심도 후하다. 두륜산(頭崙山)은 한반도의 남쪽 끄트머리인 해남 땅에 솟아오른 명산이다. 옛 사람들은 머나먼 중국 곤륜산(崑崙山)에서 동북쪽으로 뻗어나간 산줄기가 백두산에 이르고, 다시 방향을 틀어 남쪽으로 내려와 해남 땅...