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어머니의 손맛을 맛보는 날. 우선, 재료를 사기 위해 아침 9시면 파장 분위기라는 진도 오일장을 찾아가 본다. 부지런히 움직였으면, 이제 먹을 차례! 전복밥, 도다리구이, 전복장 등이 올라간 푸짐한 밥상을 가족들과 함께 먹으며 즐거운 한때를 보낸다...

먹으면 술이취해 얼굴 빨개졌던 웃지못할 옛얘기 ~~~ 할머니가 직접 담가 상큼하고 약간은 시큼 달콤한 농주 한잔에 나는 취해...지키고자하는 할머니의 주름진 손마디가 오늘따라 무척이나 아름다워 보였습니다 그맛이 궁금 하다면 고흥으로 오이소 ㅎㅎㅎ

순천 식당> 061-833-6441 / ***-****-**** 고흥군 봉래면 신금리 1000-34 [현장] ‘깊은 손맛, 이 손안에 있소이다!’ 할머니 손맛 <‘한백상회’ 백인자 할머니(74) 손두부> ▶ (주소) 전북 완주군 동상면 사봉지 연동부락 531 - 연락처: 063) 244-8023...

전라도 고흥출신 할머니가 직접 만든 갓김치, 된장깻잎.. 깔끔한 동치미에 전라도식 포기김치까지.. 전라도 고흥 할머니의 손맛을 제대로 느낄수가 있답니다.. 메기매운탕에는 시원한 국물맛을 내는 민물새우도 듬뿍! 수제비까지 푸짐하게 뜯어 넣는다고...

연중 손맛을 보기 가장 어려운 겨울에도 수시로 초대형 감성돔과 볼락이나 농어도 흔하게 잡힌다. 특히 황제도 섬사람들의 순박한 정(情) 때문에 해마다 불편한 여객선을 타고 와서 섬 주민들을 만나는 등 낚시꾼들이 늘고 있다. 현지에는 낚시꾼과 탐방객...

최상의 손맛과 입맛을 누릴 수 있다. ☏ 061-830-6133 우도마을 입구의 표지석 가족으 섬을 알리는 표지석답게 그 모양이 하트모양이다. 초입에 갈대밭이 있어 일종의 정화장치 구실을 하는가? 이 곳을 통과하면 몸에 붙어 있던 사악한 기운들이 갈대밭...

어머니의 손맛이 담긴 맛난 밥상과 정겨운 이야기꽃이 화사하게 피어나는 술상이 차려지곤 합니다. 어르신들에게 사진 한 장을...백반 한상에 마음마저 푸근해져 옵니다. 전남 장흥 토요장터 할머니의 밥집은 그리움이 있는 곳입니다. [업소정보] 상호...

갈치속젓, 꼴뚜기젓 등 젓갈은 그때그때 담그고 조미료를 절대 사용하지 않는다. 이곳의 밥상은 화려하기보다는 손맛 좋은 시골 할머니가 손수 차려주는 소박한 맛이 있다. 된장국은 구수하고 반찬은 하나도 빠질 것 없이 맛깔스럽다. 보리밥쌈밥 7000...

소금, 고흥 갯벌에서 난 싱싱한 굴까지. 형제들과 조카들까지 모여 왁자하게 벌인 김장배추 담그기는 예전 시골의 김장 김치...김치의 80%수준에 달하는 수준이었다. 엄마표 김치와 할머니표 김치를 뺀 그 어떤 김치 보다 맛있었다. 김장이라곤 처음 해...