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[고흥] 순천횟집(노랑가오리를 찾아서...) 2021.01.18해당카페글 미리보기
있는 노랑가오리를 취급하는 도라지 식당이다. 현지인들이 주로 애용하는 식당이지만 알음알음 입소문으로 외지인에게도 이미...수 있겠는가고 물었더니 오늘 황가오리가 없다고...ㅜㅜ 고흥읍내에 황가오리를 취급하는 식당을 추천해줄수 있냐고 물었더니...
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[김준의 맛과 섬] [101] 고흥 황가오리회 2022.06.22해당카페글 미리보기
101] 고흥 황가오리회 김준 광주전남연구원 책임연구위원 입력 2022.06.22 황가오리 회와 간(애)/김준 광주전남연구원 책임연구위원 “잡사봐야 알어. 말로 설명하면 알겄소?” 맞는 말이다. 그 맛을 어떻게 말로 대신하겠는가. 탁자 몇 개 놓고 밥과 술을...
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고흥 도라지식당 2022.01.09해당카페글 미리보기
것도 그만이다. 고흥의 많은 곳을 소개해주고 싶은 마음이 많으나 그중에 떠오르는 결론은 하나다. 어디서도 맛볼 수 없고...가오리 회'다. 황가오리는 배쪽에 노란색이 있어서 '노랑나비'라고도 부르고 고흥에서는 홍어가 올려질 곳에 황가오리로 대신...
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12월 6일 판매생선 (생물참치(참다랑어/횟감),홍어애,활뻘낙지(소上),생물간재미,생물황가오리,새꼬막,각굴,활홍가리비,다시멸치디포리등) 2023.12.06해당카페글 미리보기
노랑)가오리입니다. 기본손질(내장제거)해서 보내드려요~ 회, 회무침, 찜, 조림, 그리고 진하게 끓인 노랑 가오리탕으로 드시면 아주 좋답니다. (원산지:국내산(목포)) ~새꼬막(대씨알)~ //판매완료 *택배비 포함* 2kg : 26,000원(단품) //판매완료...
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고흥 두원 해변 송림 2023.05.08해당카페글 미리보기
가 본다. 칠게튀김 안주에 낮술을 마신 바보는 잠자고 나 혼자 빗속에 끝까지 갔다 돌아나온다. 풍류해수욕장을 지나 대전으로 가 본다. 소나무 가지를 잘라 키가 훌쭉해진 나무들이 비를 맞아 검다. 과역에 들러 아나고와 노랑가오리와 도다리회를 가져...