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유자는 고흥의 특산이다. 가을이면 석류와 함께 축제를 벌이는 특산품이다. 유자나무 키워서 딸 시집보낸다는 동네에 와서 유자를 만나니 더욱 반갑다. 머우들깨졸임. 여기서는 국물없이 바짝 졸여 무침같이 조리했다. 덕분에 자칫 국물에 풀려나가기 일쑤...

고흥여행 고흥맛집 새콤달콤 서대회무침과 시원한 생선매운탕 다도해회관 고흥을 여행하며 만난 자연산 생선 전문 맛집 식당내...농산물과 어류는 국내산을 사용하며 취급품목은 삼치, 낙지, 전어, 서대로 고흥군이 지정하는 9미 요리 음식점이다 다도...

해도 300여명이다. 다도해회관은 고흥군이 추천한 맛집이기도 하다. 뿐만 아니라 고흥군의 지역을 대표하는 8가지 특산품과...味) 가운데 수산물은 8품에 꼬막, 미역, 9미에 참장어, 낙지, 삼치, 전어, 서대, 굴, 매생이가 포함됐다. 이 모든 고흥의...

참장어,삼치,매생이,유자,낙자(낙지라고 부르면 고흥에서는 맛이없게 느껴진다),붕장어와 함께 전어와 서대가 있다. 고흥현지인들이 추천하는 서대,전어회를 잘하는 곳이 있는데 고흥 터미널을 중심으로 반경 약 50m 이내에 포진하고 있다. 도라지식당과...