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고흥 전통시장 내 '숯불 생선구이' 전문식당 개장 2024.09.04해당카페글 미리보기
사항으로 지역경제 활성화를 위해‘고흥전통시장 시끌벅적 프로젝트’의 일환이다. 4일 공영민 군수, 군의회, 고흥읍 기관·사회...가운데 개장식이 개최됐다. 이 사업은 숯불 생선구이로 특화된 고흥전통시장을 브랜드화하고, 관광객이 안전하고 접근성...
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"고흥전통시장, 숯불로 피어오르다"ㅡ숯불어락 야시장 열려, 오는 10월 12까지 매주 금·토요일 열려ㅡ 2024.10.03해당카페글 미리보기
줄이기 위해 다회용기를 사용하는 친환경 행사로 진행된다. 야시장은 숯불구이로 특화된 고흥전통시장의 특징을 살려 숯불 생선구이, 숯불 족발, 숯불 전어구이, 숯불 오징어구이 등 다양한 먹거리를 제공하며, 편안하게 음식을 즐길 수 있도록 테이블...
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고흥 생선구이 맛집 화정상회, 백반집 목포식당 2024.08.17해당카페글 미리보기
8월 14일까지 옆지기랑 둘이 여름 휴가 다녀왔네요 새벽 5시 출발해서 휴게소 한번쉬고 5시간만에 고흥에 도착해서 생선구이 먹으러 갔는데 여긴 반건조 생선을 숯불에 구워 주네요 저녁에 맥주 안주로 먹을 갑오징어 3만원짜리 하나 사구요 ㅎㅎ 조기...
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고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집 BEST5 2024.09.21해당카페글 미리보기
20:15) ✔가격 고등어구이 15,000원, 삼치구이 16,000원, 갈치구이 29,000원 싱싱함이 남다른, 강원도 속초 ’88생선구이’ 고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집 BEST5 _jessieinkr님 인스타그램 고소한 냄새부터 식욕을 돋워주는 생선구이 맛집...
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짭짤한 감칠맛과 부드러운 살코기! 생선구이 맛집 BEST5 2024.08.16해당카페글 미리보기
건조하고 숯불에 굽고, 훈연하고 다시 굽고 등 식탁에 내기까지 6~7단계를 거쳐 더욱 감칠맛을 나는 생선구이를 맛볼 수 있는 인천 ‘을왕리 꾸덕집’. 과정을 거치면서 비린내는 없애고 감칠맛은 극대화되어 담백하면서도 깊은 맛을 느낄 수 있다. 밑반찬...