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고흥 전통시장 내 '숯불 생선구이' 전문식당 개장 2024.09.04해당카페글 미리보기
지역경제 활성화를 위해‘고흥전통시장 시끌벅적 프로젝트’의 일환이다. 4일 공영민 군수, 군의회, 고흥읍 기관·사회단체장...참석한 가운데 개장식이 개최됐다. 이 사업은 숯불 생선구이로 특화된 고흥전통시장을 브랜드화하고, 관광객이 안전하고...
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전라남도 여수 국동항 갯장어 하모거리 2024.09.02해당카페글 미리보기
살 생선으로 변신한다. 뜨거운 물에 살짝 담가 익혀먹는 샤브샤브 방식으로 많이 즐기는데, 칼집을 낸 갯장어를 장어 뼈로...이었다고 한다. 갯장어를 택배로 보낼 수 있는 여수수산시장 내부. 사진 / 노규엽 기자 “불과 10년 전만 해도 여수와 고흥 등...
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여수 갯가길 [ 3코스 (북한 반잠수정 전시관 & & 무기 전시관) & 밤바다 코스 ] 2023.11.18해당카페글 미리보기
잡은 생선, 해삼, 낙지, 멍게, 꽃게 등 수출 전략 어종을 수족관에 담아 놓고 즉석요리를 제공하는 횟집 상가로 여수시의 특화...있다. 여수수산물특화시장 건물의 층별 시설에 관한 안내문 여수수산물특화시장 2층에 있는 ‘구이랑 회’ 식당에서 모듬...
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2023년11월18일 [여수시 돌산도 (수죽산&봉화산&봉황산&금오산&향일암&여수 갯가길 3코스)& 여수 갯가길 밤바다 코스] 탐방기 2023.11.27해당카페글 미리보기
낭도와 고흥의 팔영산이, 서북쪽에 여수의 화양반도가 위치한다.] [봉황산 정상 주변에 나무가 우거져서 조망은 불가하다. 정상에서 편평한 숲길을 따라 300m쯤 직진하면 조망이 시원하게 터지는 봉황산 전망대가 나온다. 전망대 북쪽으로는 돌산지맥이...
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[편식주의자의 미식여행] 참기름 밑간한 부들부들 닭구이… 숯불향 감도는 꾸덕꾸덕 魚구이 2020.06.08해당카페글 미리보기
곳이었다. 여유 있게 차를 즐기며 봄을 느끼다 보니 조금 전 중앙시장에서 경험했던 숯불 향과 구운 생선의 고소함, 바다 향이 생각났다. 계절 생선과 찬을 즐길 수 있는 생선구이 해산물 백반과 한정식으로 유명한 ‘백상회관’으로 향했다. 이곳 백반은...