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고흥 전통시장 내 '숯불 생선구이' 전문식당 개장 2024.09.04해당카페글 미리보기
가운데 개장식이 개최됐다. 이 사업은 숯불 생선구이로 특화된 고흥전통시장을 브랜드화하고, 관광객이 안전하고 접근성 좋은...경제를 활성화하기 위함이다. 여기에 주차장 확대, 숯불 생선구이 전문식당 조성, 트릭아트를 설치가 포함된다. 군은 이 사업...
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일상의 쉼표' 연휴엔 단오제·전통시장 맛 기행 어때 2024.06.08해당카페글 미리보기
민어를 구워 먹으면 별미가 따로 없다. 거금도 휴게소 매생이 호떡, 녹동항 장어 요리 등도 고흥의 정취를 흠뻑 느낄 진미로 꼽힌다. 고흥 전통시장 명물 생선구이. (사진=전남도 금요일인 오는 7일에는 5일장인 순천 아랫장과 함평천지 전통시장도 열린다...
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"고흥전통시장, 숯불로 피어오르다"ㅡ숯불어락 야시장 열려, 오는 10월 12까지 매주 금·토요일 열려ㅡ 2024.10.03해당카페글 미리보기
줄이기 위해 다회용기를 사용하는 친환경 행사로 진행된다. 야시장은 숯불구이로 특화된 고흥전통시장의 특징을 살려 숯불 생선구이, 숯불 족발, 숯불 전어구이, 숯불 오징어구이 등 다양한 먹거리를 제공하며, 편안하게 음식을 즐길 수 있도록 테이블...
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고흥 재래시장 숯불생선구이 개선점 2022.09.12해당카페글 미리보기
있다. 택배를 받는 소비자 중에 환경을 생각해서 비닐테이프를 제거하고 밖에 내놓는 이들은 별로 없다. 환경을 생각한다면 종이...비닐 테이프보다 조금 더 비싸지만 환경을 생각하는 청정한 고흥군의 이미지를 알리는데 이보다 좋은 방법은 없다. 고흥군...
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고흥재래시장 숯불생선구이 2019.02.10해당카페글 미리보기
술책에 방편으로 쓰이는 경우가 부지기수다. "좋은건 좋은거고 잘못된 건 잘못된 거다" 고흥을 대표하는 것중에 하나가 전통시장에서 숯불에 구워서 파는 생선구이가 있다. 먼저 이 얘기를 꺼내기 전에 내가 살아온 이력을 전해야겠다. 저는 '축두'라는...
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고흥시장 생선구이 살 수 있는곳 알려주세요~~ 2017.01.06해당카페글 미리보기
고흥시장 생선구이 (숯불에 구운 반건조 생선) 택배주문할수있는 가게 전화번호 혹시 아시는 분 알려주세요^^ 감사합니다!!
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한국기행/ 바다야 고마워 -- 1부. 8남매 대가족의 새조개 ~ 5부. 할머니의 굴 2024.03.23해당카페글 미리보기
귀어 일기, 그 속으로 들어가 본다. 4부. 딸의 생선 남녀노소 누구 할 것 없이 숯불로 구운 생선구이 냄새에 발길을 멈춘다는 고흥의 전통시장. 생선구이를 판 지 30~40년씩 됐다는 베테랑 아지매들이 넘쳐나는 이 시장에 20대 새댁 김은희 씨가 새로 편입...
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쉐도우수 자전거길:[섬] 남해안 자전거여행1-거금도와 고흥 <2024.11.01.> 2024.11.13해당카페글 미리보기
식당에서 생선구이로 점심을 한다. 이상한 것은 구례에서도 느낀 것인데, 식사를 하면 식당 여주인들이 다가와 이것저것 반찬을 살펴봐 주는 것은 물론, 어디서 왔으며 아주머니도 자전거를 타고 싶다는 등 이야기를 걸면서 필요할 만한 지역정보는 준다는...
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"이건 꼭 먹어봐야 해!"…강릉에서 빼놓을 수 없는 현지 맛집 BEST 4 2024.10.25해당카페글 미리보기
뽀글장과 생선찜 같은 특별한 요리도 즐길 수 있습니다. 뽀글장은 어디서도 쉽게 맛볼 수 없는 독특한 소스로, 황태구이와 함께하면 그 맛의 조화가 환상적이죠. 또한, 푸짐한 해물전골은 다양한 해산물과 함께 나와 신선한 향과 비주얼로 손님들의 시선을...