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냉동대파,부추,당근,곡물가루 활용법 있을까예 2025.08.02해당카페글 미리보기
하는구랴 돼지 고기도 많고... 전이나 제육볶음밖에 생각안나는데 부추전.당근전은 많이 해먹었고 오트밀가루,현미가루,마가루,맥문동가루 이런 가루 쓸일이 없구랴ㅜㅜ 팩하기도 귀찮고 위 재료 많이 들어가는 뭐 다른것 더 없겠소? 그나저나 요즘 냉장고...
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벌크선의 수입 곡물에 파이프로 내뿜는 '하얀 가루'?... 2025.07.30해당카페글 미리보기
벌크선의 수입 곡물에 파이프로 내뿜는 '하얀 가루'?... 그 생생한 현장 곡물을 대략 50미터 높이의 화물창에 적재하고 보름 혹은 한 달 가량 차가운 바다와 더운 바다를 오가면~ #우장춘박사 #우리밀 #통밀빵 #수입밀 #방부제 #곡물수입 #식량자급률...
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Re: 곡물발효 탐구 2024 리뷰!! 2025.08.11해당카페글 미리보기
단백질 함량이 자발적으로 발효된 Medida의 두 배로 증가했습니다. 그러나 Marko et al.(2014)은 젖산 발효가 곡물 및 유사 곡물 가루 8개 샘플에 미친 영향을 연구한 결과, 대부분의 곡물 기질에서 발효 중 총 단백질 함량에 큰 변화가 없었다고 결론...
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바투상카르, "파가루융 궁전 (Istano Basa Pagaruyung)" 2025.10.04해당카페글 미리보기
인도네시아의 물가치고는 많이 비싸 보입니다. 안내판이 세워져 있습니다. ① 입구 ② 매표소 ③ 주차장 ⑤ 파가루융 왕궁 ⑥ 곡물창고 랑키앙 ⑦ Tabuah 타부아 ⑧ Surau 수라우 ⑨ Tanjuang Mamutuih탄중 마무투이 ⑩ 보건실 ⑪ 관리소 ⑫ 안내센터 ⑬...
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고운가루 소제 2025.10.26해당카페글 미리보기
그런데 구약의 대부분의 제물이 피를 흘리는 동물 희생이었던 것과 달리, 소제에는 피가 없었는데 그것은 곡물을 갈아 만든 고운가루로 예물을 드렸기 때문이다. 그래서 소제는 단독으로 드리지 않고, 언제나 피가 있는 제사와 함께 드려졌는데, 이는...
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정선 30년된 콧등치기국수 회동집 2025.05.26
전 특히 배추랑 전병이 매우맛있었는데 쌉쌀하고 담백하면서 재료느낌이 잘 살아났습니다 소개글을 읽어보면 제분한 가루가 아니라 통곡물 함유량100%라고합니다 그래서 더 맛이좋았나봅니다 아무튼 저는 이런 지역특색있는 음식을 조아해서 만족 너무...
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밀가루 끊기의 효과 7가지와 건강한 대체 식품 가이드 2025.08.28
밀가루를 제한하면 영양소 흡수율이 개선됩니다. 건강한 밀가루 대체 식품 ✅ 추천 대체 식품: - 현미, 퀴노아, 귀리 등 통곡물 - 고구마, 감자 등 뿌리채소 - 아몬드가루, 코코넛가루 - 메밀가루, 쌀가루 - 콩가루, 렌틸콩가루 밀가루 끊기 실천 팁...
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파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유 2025.05.12
듀럼밀로 만들어진다. 듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로, 가루를 내도 입자가 거칠기때문에 소화 과정에서 천천히 분해 된다...걸려 혈당을 천천히 올린다. 또 단백질 함량도 13~16%로 다른 곡물에 비해 높다. (쌀의 단백질 함량은 6~8%) 파스타의 GI...