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피렌체 명가(名家) 메디치 가문의 둘째딸 카트린 드 메디치(Catherine de Medicis)가 수많은 요리사들을 이끌고 프랑스 왕 앙리 7세에게 시집 오면서 프랑스 요리의 중흥이 시작되었다. 프랑스에 포크를 처음 소개한 것도 카트린이었다. 이전에는 프랑스...

닮았다. 곡물이 적당하고 순대 특유의 냄새도 비교적 약하다. 외진 곳에 있는 순대집이 의외로 깔끔한 맛을 낸다. 수육류도 좋다. 중앙고속도로 ●옥야식당(서안동IC) 054-853-6953, 경상북도 안동시 옥야동 307 육개장은 개장국에서 시작한 음식이다...

A0319 통곡물가루 1kg 26,000 A0352 생콩가루 250g 4,000 A0350 볶은콩가루 300g 6,000 A0326 메주가루 500g 12,000 A0026 고추가루(양건) 400g 21,000 A0244 고추장용고추가루 600g 25,000 A0077 한방사과 5kg 24,000 A0386 한방사과 3kg 14,600 A0042 배...

발효 명가 샘표의 콩발효 기술을 통해 만들어진 제품입니다. 콩에는 천연의 맛 성분인 주요아미노산이 소고기, 멸치, 표고버섯보다 3배 이상 많고, 그 자체의 맛과 향이 강하지 않아 요리할 때 원재료의 맛을 해치지 않고 재료의 참맛을 살려줍니다. 전통...