cafe

곡물 '조'와 병아리로 퍼포먼스 활동을 했어요 :) 열심히 조로 오감활동을 하다가 삐약삐약 병아리가 등장하니 친구들이 관심을 가지며 탐색 해 보았답니다 🐥

농업인의 날을 맞아 쌀, 수수, 조, 보리쌀, 흑미 등을 탐색해 보았어요..손으로 만질 때의 촉감을 느껴보고 냄새도 맡으며 탐색...언제나 그렇듯 저의 생각을 벗어나요..손바닥으로 풀을 찍고 곡물을 붙이는 대 반전..^^;; 청소하는 시간이 더 오래 걸리긴...

맛없는 것은 안먹는 세상.. 역덕분들중에는 최근 논문에 나온 곡물의 칼로리?, 열량, 당량?을 제시하셨는데.. 낮은 곡물중 하나가 '조(좁쌀)'이었습니다. 제가 즐겨 먹는 '곤약'보다는 칼로리가 높지만 비교적 영양가 없는 곡물중 하나인가 봅니다...

Oat) 쌀귀리, 겉귀리 귀리빵 5. 옥수수(Corn) 옥수수, 찰옥수수, 팝콘, 단옥수수(스위트콘) 오수수빵, 팝콘, 6. 호밀(Rye) 빵 7. 기타 곡물 ㅇ 조, 기장, 메밀, 율무, 피, ㅇ 포니오(Fonio), ㅇ 퀴노아(quinoa)-수입 ㅇ 야생미(Wild rice)-수입 잡곡밥/ 곡차