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않아 무침이나 찌개용으로도 아주 좋습니다. 저희 고추장은 효모가 살아 있어 봄부터 초겨울까지는 분자 운동이 매우 활발하므로 부풀어 오를 수 있으니, 받으시는 즉시 냉장 보관하시길 당부드립니다. 고추장 1kg-\24,000 고추장 2kg-\45,000 황태장아찌...

훨씬 부드럽고 향이 그윽합니다. 곤달비고추장무침, 곤달비된장무침은 특히 고기음식과 매우 잘 어울린다고 할 수 있어요. 곤달비는 무침도 좋고, 장아찌를 담아두면 1년 내내 즐길 수 있습니다. 곤달비도 지금이 적기이니 여기저기 탐색해 보시고 구입...

먹는 것이 가장 일반적입니다. 고기와 함께 쌈으로 먹으면 향긋한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 곰취나물 쌈 무침: 곰취나물을 무쳐서 먹는 것도 좋은 방법입니다. 다양한 재료와 함께 무쳐 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 나물...

묵은 시래기 넣고 감자탕 끓이고 곤달비 된장 넣고 팍팍 무쳤더니 ^^ 곤달비나물이 넘 맛나서 어떻게 말로 표현 할수가 앖네요~~~~~

묵은 시레기 넣고 감자탕 끓이고 곤달비 된장넣고 팍팍 무쳤더니 곤달비가 넘 맛나서 어떻게 말로 표헌 할수가 없네요~~~~!!

우리집 취향에 맞게 밥속엔 된장을 양념해서 속에 넣고 주먹밥 만들어 생 곤달비로 말아준 밥입니다 2키로 사서 곤달비 장아찌,곤달비 달래무침등의 요리를 했는데 달래 무침은 바로해서 먹으면 아주 그만이더군요 오늘의 주먹밥은 곤달비 향과 된장 맛이...

잎과 줄기를 생으로 쌈을 싸서 먹으므로 곤달비 특유의 향을 느낄 수 있는데, 육류와 함께 먹으면 그 맛이 일품이다. 곤달비 무침은 살짝 데친 후 된장, 고추장, 다진 마늘, 참기름으로 무쳐서 먹으면 상큼한 향이 독특하다. 이 외에도 장아찌나 김치로...

육개장과 반찬들이 정갈하게 나오는데 담백한 육개장과 경상도지역의 특색식재료인 돔베고기(상어)로 부쳐낸 생선전과 곤달비무침이 잘어울린다. 6부촌육개장에서 들어가는 주재료인 경주천년한우 송아지를 생산하는 농가에서는 해초추출물인 부루민을...

쌉싸르한맛에 건강해 지는 느낌이니까 그 곤달비로 쌈 싸먹고도 남아서 김치를 담아 보았다. 청국장찌개,취나물무침,가재미조림,곤달비김치,샐러드,오가피 곰취는 잎이 둥글고 곤달비는 끝이 삐죽한것 같다. 깨끗하게 씻어 물기를 빼둔다 찹쌀풀 2스푼에...