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곤드레나물 말리기 2013.06.11해당카페글 미리보기
몸통에 묶어 말립니다 바짝 건조되면 부서지기 쉬우므로 약간 눅눅할때 그늘로 옮겨 하루쯤 더 건조 시킵니다 2일 이면 곤드레나물 건조가 된답니다 건조후 300gr 정도 곤드레 나물 얻을수 있답니다 아파트라 포기하지말고 도전해 보세요 처음 묶음할때...
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강원도 정선 반건조 곤드레 2024.01.16해당카페글 미리보기
곤드레 나물 그중에서 반건조 곤드레 나물 소개해드리겠습니다 곤드레는 삶아서 냉동 곤드레로 판매하고 삶아서 말려 건곤드레로 판매하는게 일반적이였으나 냉동곤드레는 풋내가 나고 건곤드레는 잦은 우기로 인해 말리기가 힘든 단점이 있습니다. 건...
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곤드레 삶아서 판매 합니다 2023.07.24해당카페글 미리보기
불만족시 약속 : 파손이나 부페되었을시 교환이나 환불처리 아. 상품 설명 : 첫물 곤드레입니다 6월10일 심어서 첫물 뜯어 삶아요 가정에서 나물삶기 힘드셔서 저가 가마솥에 삶아서 보내 드리려구 합니다 ※ 제품을 이해하기 쉽도록 다양한 사진과 설명을...
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샘말농원의 냉동곤드레나물과 말린 곤드레나물을 소개합니다.^^ 2011.07.16해당카페글 미리보기
하고... 제가 샘말농원의 곤드레를 가지고 요릴 해보니 재배시 부터 이렇게 마지막과정까지 정성을 들여 그런지 다른 곤드레 나물보다 향과 맛이 더 좋게 느껴졌습니다. * 곤드레홍합조림 레시피는 http://blog.daum.net/ju6072/12373752 * 곤드레나물...
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곤드레 묵나물~~ 2022.12.25해당카페글 미리보기
과정이 걸린다 쫄깃한 맛 속에 빠져들다봄 오!!!! 이 맛 ? 곤드레나물 만들어만 둠 삼삼한 맛에 한접시는 언제 만들엇어? 묵나물은 준비과정이 많이 걸린다 왜? 사실 체취해서 바로 삶아 널어 말리기 때문에 잘 씻지 않으면 모래가 작렬~~ 그렇다고...
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[곡우] 곡식과 나물들 2023.05.06해당카페글 미리보기
여유 생깁니다. 우산나물, 고사리 말리기 터전 옆 산에 올라 부지런히 우산나물, 고사리, 참취 뜯고 꺽습니다. 이쪽 저쪽 숲으로...나물들 터전에서 두해, 세 해 지나니 나물들이 자리잡습니다. 곤달비, 파드득나물, 머위, 곤드레, 방풍나물, 당귀, 미나리...
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곤드레씨앗 말리기... 2015.10.21해당카페글 미리보기
곤드레는 4월말에 첫수확한 이래 7월말까지 4번을 수확한 것같다.. 곤드레가 나물로 커가는걸 보면서 키우는 재미를 보았고 지인,이웃과 나누는 재미 또한 나에겐 기쁨이였다. 온가족이 식탁에 모여서 곤드레밥을 먹으며 이야기꽃도 피우고... 그런 곤드레...
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묵나물 만들기(취, 곤드레, 참나물, 고추순) 2023.05.27해당카페글 미리보기
오늘 아침 일찍 비 오기 전에 채취한 나물들을 모조리 말리기로 했어요. 취나물과 곤드레나물 참나물 고추순... 아, 맛있을 것 같아요^^
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