카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
곤드레나물볶음 만드는법 제철 생곤드레나물 삶기와 보관법 2025.01.24해당카페글 미리보기
전 팁: 곤드레나물은 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 좋고, 비타민과 무기질이 풍부하여 건강에도 좋습니다. 주의: 곤드레나물은 찬 성질을 가지고 있으므로 몸이 찬 사람은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 요리팁: 곤드레나물을 볶을 때 들기름을...
-
곤드레 나물의 효능 2015.09.01해당카페글 미리보기
있다. “성질은 평(平)하고 맛은 쓰며[苦] 독이 없다. 어혈이 풀리게 하고 피를 토하는 것, 코피를 흘리는 것을 멎게 하며 옹종과 옴과 버짐을 낫게 한다. 여자의 적백대하를 낫게 하고 정(精)을 보태 주며 혈을 보한다. 곳곳에서 자라는데 음력 5...
-
돼지고기 곤드레나물밥 2013.06.04해당카페글 미리보기
피우느라 하루늦게 손질하였더니 약간 누렇게 뜬부분도 있었답니다.ㅋㅋ 아무리 정신없이 바빠도 나물류는 받자마자 손질을 해둬야겠습니다.^^ 곤드레 별명; 고려엉겅퀴, 곤달비,조방가새잎,조뱅이잎,소계잎 성미; 성질은 차고 맛은 쓰고 달다. 귀경...
-
곤드레나물 이야기~~~^^* 2012.08.13해당카페글 미리보기
곤드레나물은 국간장이나 소금에 무치면 맛있지만~집된장에 조물조물~~~ 곤드레와 들기름이 어울립니다. 색깔은 꺼매스레 뽀다구 나지 않지만 담백하며~진솔 합니다. ^^*들기름~~~들기름에는 요즘 많이 알려진 올리브기름보다 오메가3가 몇 배가 더 들어...
-
곤드레나물 요리 모음전 2016.06.28해당카페글 미리보기
곤드레 나물은 길쭉한 하트 모양이네요. 요건 제생각.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 곤드레 줄기는 곰취와 달리 요렇게 줄기가 굵답니다. 연한 줄기도 있는반면에 이렇게 억센 줄기도 있어 이런 줄기는 제거후 삶아 주셔야 먹기 편하더라구요. . 아래...