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와인. 골든 듀 아이스 와인은 달콤함이 특징인 세미용 품종으로 만들어진 디저트 와인이다. 가벼운 와인을 선호하는 여성이나 장년층에게 더욱 인기가 있으며, 각종 모임이나 온 가족이 모인 자리의 건배주로 적당하다. \60,000 젬마 모스카토 다스티 비나...

1898년에는 ‘브뤼 임페리얼 모엣&샹동(Brut Impérial Moët & Chandon)’이라는 이름을 등록했고 이것은 모엣&샹동의 대표적인 임페리얼 라인의 시작이었다. 1899년, 모엣&샹동의 5대 경영자인 라울 샹동 드 브리아이(Raoul Chandon De Briailles, 1852...

부르고뉴의 골든 게이트’라는 별명을 가지고 있다. 샤블리는 쥐라기 시대의 석회질 토양을 가지는데 이 작은 굴 화석으로 덮인 지층은 샤블리를 세계적인 화이트 와인의 생산 지역으로 만드는데 일조를 했다. 그래서 샤블리 와인에서 미네랄 성분이...

워싱턴, 골든퀸, 거봉 등의 품종이 재배되며, 그 중에서도 가장 일반적인 품종은 켐벨어얼리 등이다. 2) 백포도주 (Vin blanc) 백포도주는 청포도는 물론이고 일부 적포도를 이용하는데 포도를 으깬 뒤 바로 압착하여 나온 주스를 발효시키므로 탄닌 성분...