cafe

호두님의 다음 블로그를 보고 자연치유 허브요법 식이요법에 관해 더 많이 배우고싶어 까페에 가입하게되었습니다.. 맥주효모는 알고있었지만,, 6병 제한이다보니 계속 뒷전에 미뤄나서 이제야 주문하게되었는데 (호두님의 글을 보고난후라 지름신이 팍팍...

스트롱 골든 에일. 원어로는 두블에 가깝게 발음한다. 처음 먹어봤을 때 악마의 맥주라고 불릴 만큼 맛있어서 이름을 이렇게 지었다고 한다. 도수는 8.5도. 맛은 새콤달콤하고 첫 향은 과일 향이 난다. 알콜 도수가 높은 편이나 알콜향이 강하게 느껴지진...

안에 효모가 남아 있으며 알코올은 6.3% 크로넨버그 1664 (Kronenbourg 1664) 프랑스는 현재 와인의 나라로 알려져 있지만 중세까지는 맥주를 즐겨 마셨음 독일 국경에 위치한 스트라스부르는 프랑스 맥주 양조의 중심지 가운데 한 곳 1664년 자그마한...

듀블 골든 에일은 1980년대 대중화된 브랜드에서 탈피하려는 소수의 젊은층을 타깃으로 제작됐다. 부담 없고 시큼한 맛의 맥주로 향이 좋다. ‘악마의 맥주’라 불릴 만큼 뛰어난 맛을 자랑하는 ‘듀블’과 ‘브류어스 골드’를 추천한다. 6 스타우트...

트라페에는 효모가 포함되어 있어 맥주를 진주와 같이 빛낼 수 있는 효과를 가집니다. 라 트라페 듀블 (LA TRAFFE DUBBEL) 생산지: 네델란드 도수: 6.5% 형태: TRAPPIST 제조사: 전통 제조법에 의해 만들어지는 라·트라페는 자연의 소재만을 사용하고...

맛보다는 허브나 꽃향을 내는 쪽으로 맞춰져 있습니다. 벨지안 블론드와 마찬가지로 순하고 맑은 라거에 대항하기 위해 도수가...합니다. 두벨 Duvel - duvel = 악마 벨지안 골든 스트롱의 대표적 맥주이기도 하고 국내 맥주 마니아들 사이에 인지도가...

호프, 효모, 물만 사용)에 따라 만들어 낼 수 있던 아이스 맥주입니다 에쿠 28 (Eku 28) 생산지: 독일 /도수: 11% /형태: BOCK 진한 맛을 가진 매우 개성적인 맥주입니다. 발효전의 보리즙의 엑기스 함유량이 28% 이상 있습니다. 맥아의 달고 깊은 코크와...

다시 효모를 첨가하는 호가든과 달리 필터를 원래부터 거치지 않은 것이 특징. 국내에서 쉽게 볼 수 있는 외팅어 브랜드의 맥주로서, 가격이 다른 수입맥주에 비해서 싼 편이다. 다만 2010년대 들어 무슨 이유인지 외팅어 필스너는 있지만 외팅어...

소주, 맥주, 포도주 등의 발효 주의 종류와 유래, 그리고 발효에 사용되는 도구들 등이 전시되어 있습니다 발효 산업관에서는...발효, 산 발효 등이있습니다. 미생물에 따른 분류로는 곰팡이, 효모, 세균, 혼합 미생물이있고, 제품의 용도에 따른 분류로...