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집에 있는 통조림 캔, 따자마자 발암 물질 생기는 이유 2023.09.23해당카페글 미리보기
보관하는 법을 알아보았습니다. 잘못 보관하면 환경호르몬 노출 통조림은 캔의 부식을 막기 위해 ‘비스페놀A’를 캔 내부에 코팅하는 경우가 많습니다. 비스페놀 A는 일명 환경호르몬이라고 불리는 유기 화합물인데요, 남성에겐 여성호르몬 에스트로겐과...
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골뱅이무침 2009.01.28해당카페글 미리보기
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1½큰술, 골뱅이 국물 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 1작은술) * 조리법 1. 골뱅이는 캔에서 꺼낸 후 큰 것은 2등분한다 2. 깻잎은 흐르는 물에 앞뒤로 깨끗이 씻는다 3. 오이, 당근은 반으로 가른 후...
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<골뱅이무침> 2008.02.18해당카페글 미리보기
100g, 골뱅이 양념(비빔 양념장 2개, 고춧가루 1작은술, 식초 1작은술, 골뱅이 국물 1큰술, 다진 마늘 1작은술) * 조리법 1. 골뱅이는 캔에서 꺼낸 후 큰 것은 2등분하고 작은 것은 그냥 사용한다. 2. 오이와 당근은 반으로 가른 후 어슷하게 썰고, 양파는...
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탱고님 보시어요..(안주담당이죠?^^ - 골뱅이비빔면) 2002.05.04해당카페글 미리보기
루 약간씩, 토마토 케첩, 설탕 1큰술, 시중에서 파는 비빔면 1개, 버터, 올 리브유 또는 참기름 약간, 바질가루 약간 **조리법** 1.골뱅이만 캔에서 따로 건져 식성에 따라 토마토 케첩을 넣고 설탕을 1큰 술 이상 넣어 버무려 둔 다. 여기에 올리 브유...
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골뱅이 무침과 소면 2003.08.19해당카페글 미리보기
1뿌리, 다진마늘 2T *양념장 고추가루 4T, 식초 4T, 설탕 5T, 물엿 1T, 소금 4/1t, 간장 1t,깨소금 2/1T, 참기름 1t *조리법 1. 골뱅이는 캔에서 딴 후 체에받쳐 살짝싯어 물기를 빼놓는다. 2. 양파는채설고 오이는 길이로 반갈라 어슷썬다. 3. 진미채는...
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골뱅이를 이용한 맛있는 요리♡ 2007.09.09해당카페글 미리보기
것 ), 골뱅이 국물 4 스푼 , 레몬즙 2.5 스푼 , 마늘 1.5, 소금 약간, 기타 취향에 따라 첨가 가능 !!) [ 조리법 ] 1. 동표골뱅이 썰지 않고 그대로 캔에서 꺼내 놓는다 . 2. 야채는5cm 길이 정도로 준비하며 , 오이는 돌려 깎기 하여 5cm 길이로 썰어야...
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[골뱅이찜] 매콤하게 즐기는 골뱅이찜 2017.12.07해당카페글 미리보기
요리법- 골뱅이 캔 280g, 콩나물 두줌, 대파 반개, 당근 1/3개, 양파반개 양념 : 국간장 2큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 요리당 1큰술반, 참기름 반큰술, 매실청 1큰술, 소금 약간 양념장이랍니다. 전 찜용 양념장은 국간장을 사용해요. 색이 좀...
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[깐풍골뱅이] 별식으로 추천하는 깐풍골뱅이 2011.11.07해당카페글 미리보기
요리법- 골뱅이 한캔, 양파 반개(다지기), 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 파프리카 2큰술, 오일 2큰술, 청주 약간, 전분가루 2큰술 물녹말 : 계란흰자1개+감자전분+얼음물 깐풍양념 : 간장 2큰술, 요리당 1큰술, 매실청 반큰술, 사과식초 반큰술, 물...
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을지로 골뱅이 만들어 먹기 2008.05.05해당카페글 미리보기
20cm 정도 되게 3~4쪽 -다진마늘 한숫깔(듬뿍) -고춧가루 한숫깔(듬뿍) -식초 한숫깔 -간장 한숫깔 글고 쏘주 또는 맥주... 조리법 1. 골뱅캔을 따서 국물은 약간(2~3스푼정도)남기고 따라냅니다-요게 포인트 2.골뱅이를 버무릴쑤 있는 큰 그릇에 담습니다...
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10/23 (월) 영양손실 0% 건강 100% 건강조리법 2017.10.29해당카페글 미리보기
어떻게 하느냐에 따라 같은 식재료라도 영양이 천차만별, 맛도 천차만별인데! 건강 조리법에 대해 알아보자. 3저 조리로 한 골뱅이 바나나 무침 준비물 골뱅이 작은 캔 1개, 백오이 2/3개, 바나나 1개 양념장) 고춧가루1t, 깨 1/2t, 식초1T, 간장1t, 다진...