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필수재료 통조림 골뱅이(1캔), 대파 흰 부분(20cm), 청오이(¼개) 양념장 설탕(1)+소금(0.2)+고운고춧가루(2)+식초(3)+ 간장(1.5)+고추장(1)+물엿(1)+다진 마늘(0.3)+ 통깨(0.3)+ 후춧가루(약간) 1 양념장은 미리 만들어두고, 2골뱅이는 가볍게 물에 헹궈...

가게마다 무침 맛이 천차만별이라 사람마다 단골집도 제각각. 쓱쓱 무쳐주는 이모의 손맛 따라 입안에 착착 감기는 골뱅이도, 파무침도, 소면도 각기 다른 모양이다. 그렇게 지척에서 골뱅이 골목을 드나들다 보니 맥주 안주 공식으로 저도 모르게 꼭...

딸이 아빠하고 회사출근하고 오다가 골뱅이파무침이 먹고싶다고 전화가 와서 부랴부랴 골뱅이파무침을 만들었습니다 준비물 골뱅이400g1캔, 고추가루2큰술, 고추장1큰술, 정종1큰술, 간장2큰술, 설탕1큰술, 매실청1큰술, 마늘1큰술, 골뱅이국물4큰술, 2...