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8월초쯤에 곰보배추로 겉절이 만들어 먹었는데 제입맛엔 좀 질기고 쓰던데 남편이 좋아해서 오늘 또 곰보배추를 사 왔는데 겉절이로 먹기엔 양이좀 많아서요 그래서 김치로 담궈먹으려고하니 소금에 절이면 더 질겨질까싶어서 다듬어만 놓고는 어찌할바를...

배추를 살짝 데쳐 양념에 버무려 짧은 시간 절여 먹는 요리입니다. 아삭한 식감과 깔끔한 맛이 일품입니다. 곰보배추 김치: 곰보배추를 주재료로 하여 김치를 담그면 독특한 풍미를 즐길 수 있습니다. 곰보배추 즙: 곰보배추를 즙을 내어 차로 마시면 건강...

각 채소의 특징 채소 특징 주요 용도 양배추 둥근 모양, 겹겹이 쌓인 잎 샐러드, 볶음, 국 등 비타민 C, 칼슘 풍부 곰보배추 잎에 돌기, 쓴맛 약용 기침, 가래, 비염 등에 배추 넓은 잎 김치, 겉절이 등 섬유질 풍부 적양배추 보라색 잎 샐러드, 피클 등...

깨끗히 씻은 후 푹 끓여서 백숙만들었어요 향기도 좋고 국물이 끝내줍니다~ 홍갓 넣고 만든 알싸한 쪽파김치에 맛있게 먹었어요 ~ 다음번에 곰보배추 잎이 좀 큰 건 고기쌈으로 먹어보려구요 건강한 음식 드시고 모든 분들 건강하세요 뭐니뭐니해도 건강이...

우리나라 각지의 논밭에서 자라는 꿀풀과의여러해살이 풀로 잎의 모양이 오돌도돌 곰보 모양이라고해서 곰보배추라고 부르는데요. 김치를 담아 먹기도 합니다 곰보 배추는 생으로 먹으면 쓴맛이 강하지만 차를 만들어 우려내 먹거나 반찬으로 먹으면...

씨앗 파종해 보려고 유박 거름도 넣고 공들이고 있네요~~^^ 달구장 한곳에 씨앗 파종할 모종판 준비해둡니다.. 환삼덩굴 신아,곰보배추 김치,머위 나물 3종으로 비빔밥 준비해봅니다~~^^ 들갓하고 쪽파 넣어 김치 담갔네요 담금한지 3~4년 됐는가 지치주...

더 자란 잎은 약효가 높아지기 때문에 사람마다 취향에 따라 먹으면 됩니다. 9. 김치 곰보배추 먹는법은 김치를 담가 먹는 방법도 있습니다. 곰보배추 특유의 쓴맛이 김치 양념과 잘 어울려서 밥맛을 돋우는데 좋다고 합니다. 10. 곰보배추 부작용 곰보...

완화 [이용법] ●비타민C.미네랄.폴리페놀성분풍부.히스피돌린페놀하홥물.에우카포놀린함유 ●곰보배추는봄에 채취하여 무침.나물.쌈.김치.차.환.즙.효소.쌈.김치 ●효소는 설탕과1:1섞어 100일정도 숙성후 물1:10비율로 섞어서 마시면 좋다 ●물2...

키우고 내일 뽑아야겠어요 배추에 영양이 얼마나 많았으면 벌레들이 너무 좋아하네요ㅎ 잔치가 벌어졌네요 ㅎ 배추가 곰보 되어가요 내일 김치 담가 묵어야겠네요 ㅎ. 벌레에게 빼앗기기 싫어서요 양배추도 벌레가 많아요 벌레가 손가락 만해요 양배추...