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갈치창액젓 뽑기~(부안 곰소) 2013.10.05해당카페글 미리보기
액젓을 뽑느라 손에 액젓이 베어들어 지금도 손에서 액젓향이 나기 때문이다. 3년간 숙성시킨 갈치창 액젓 탱크이다. 오늘의...수 있는지 확인중 해마다 낙엽이 지고 해가 짧아지면 이렇게 액젓을 뺀다. 전통방식을 고집하시는 아버지의 정성이 담긴...
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보림산악회. 군산 철새 도래지. 비응도. 신시도.곰소로 젓갈(갈치속젓, 갈치액젓, 가자미액젓 .곰소우정젓갈... 2012.11.22해당카페글 미리보기
정상에서.... 보림산악회 회장님께서 회를 회원들께 대접.....감사합니다. 회 만찬....횟집 보림산악회 회장님. 총무님.재무님.임원진과 회원님 정말수고하셨읍니다.....감사합니다. 곰소우정젓갈 사장님.사모님.감사합니다...잘먹겠읍니다. 수고하세요.
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#곰소원조젓갈 #김장젓갈 #멸치액젓 #갈치액젓 #까나리액젓 #새우젓 2021.10.16해당카페글 미리보기
젓갈 도. 소매. 판매 주소:전라북도 부안군 진서면 진서리 1214-163 연락처:*** **** **** (063 581 2533) #김장젓갈#곰소원조젓갈#젓갈시세#곰소천일염 # 곰소특산품 #멸치액젓#갈치액젓#까나리액젓 #오징어젓#명란젓#가리비젓#창란젓#갈치속젓#황석어젓
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(액젓) 갈치속 대신 대가리로~ 2020.11.22해당카페글 미리보기
머리와 내장을 제거한후 몸통만 다듬어서 말려 곰소풀치란 이름으로 판매한답니다. 그리고 갈치내장만 소금에 살짝 버무려서 갈치속젓을 만드는데 그 맛이 일품! 액젓만들기에 푸욱 빠진 풀그림도 갈치속젓을 만들어 볼까 생각해 봤지만~ 200리터 액젓통...
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맛있다고 입소문난 "곰소 엄마무침젓갈"입니다. 2009.02.18해당카페글 미리보기
유명한 곰소 엄마무침젓갈을 만나보세요... 낙지의통통함, 가리비의쫀득함~~ 굴의 통통향긋함 ~ 쌈장 대용 순태젓갈 ~ 각종 견과류 첨과로 남녀 노소 누구나 가볍게 즐길 수 있는 영양오징어젓갈, 부족한 영양소를 채워주는 창란젓갈, 시중의 마트와 시장...
