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부안 곰소의 특산물이다. 청어알젓갈은 인터넷으로도 구매할 수 있다. 이 집에서는 언제나 밑반찬으로 올린다. 입안에서 톡톡 터지는 맛이 날치알과는 다른 깊은 풍미를 선사한다. 적당한 간의 청어알을 밥 위에 얹어 싸먹는 맛은 아마도 조선조 장자의...

보니 두번피는게 정상이고... 한번 피는건 찌질한거였다. 역시 난 선견지명이 있는 바보였던 것이다 ㅋ 곰소라는 지역의 곰소명물회관에서~ 생선구이백반과 게장백반을 다같이 먹고~ 금소 풍년젓갈/건어물에 들러~ 풀치(갈치새끼말린거),각종젖갈 등을...

무성한 묵은 산책로를 따라간다. 15:27 곰소항 가는 길 15:35 곰소모텔 앞-시간이 좀 이르지만 숙·식이 편한 이곳에서 1구간을...곰소모텔 숙박(\35,000) 저녁: 자매식당(생선구이 \20,000/2) 하나로마트 (내일점심용 빵. 막걸리. 우유 \4,800) *모텔...

명란과 제철 감자를 더한 곰소명란감자 베이글이 남녀노소 취향 저격이다. 갓 구운 베이글은 바삭하면서도 촉촉하고, 명란감자...파스타와 피자·샐러드 등의 브런치 메뉴를 즐겨도 좋다. 문의 0XXX-XXXX-XXXX <깔끔한 생선구이 한 상! 마식당> 맛있당...

부안 곰소에 있는 횟집으로 고고씽~~ 저희 단골 횟집인데요... 수정이네 횟집이라고... 단골이라 그런지 아님 원래 주인분 인심이 후해서 그런지 몰라도 각종 해산물이 가득~ 수정이네 횟집 입구랍니다... 고창댁이라고 씌여져 있는데 저희 부모님 고향이...

횟집,곰소7길8 2층4호) 1,498,000 저녁식사(디딤돌 한식부페 043)278-3300) 400,000 계3,123,340 개인별거출20,000*40=800,000원 이범욱 고문님 찬조금 80,000원(계880,000원) 전우회비 지출 소계 2,243,340 3,894,800 5,2 골프채 3번유틸 수리(공사 골프...

반도 근해에서 잡히는 갖가지 생선을 곰소 염전의 소금으로 1년 이상 저장해 젓갈을 만드는 것이다. 멸치액젓, 새우젓, 바지락젓...얼큰하게 끓여 먹는다. 3 곰소에서는 ‘모래무치’라 불리는 보리멸을 반건조시켜 냉동보관했다가 구이나 튀김으로 먹는다...

염전/곰소젓갈단지' - 조개잡이 갯벌체험을 할 수 있는 '모항어촌체험마을' - 아름다운 자연경관을 자랑하는 변산반도 국립공원에 위치한 '변산자연휴양림' * 서해랑길 45코스는 변산마실길 6코스이면서, 부안군 전북천리길에 해당합니다. ▲ 서해랑길...

지방에선 생선 자체를 구하기가 어려워 단백질이 많은 콩으로 대체해 두장을 만들었다. 이후 동남아의 어장과 동북아의 두장 문화는 각각 따로 발달하게 된다. 해산물이 아닌 가축 고기로 만든 젓갈도 있다. 마찬가지로 고깃덩어리를 잘라 소금에 절여...