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오래된것과 방금 작업을 마친 곰장어의 맛은 차이가 많이 나는 느낌이다. 먹는다고 정신이 팔려 더이상의 사진은 없다... 단골...한다. 양념이 없는 상태의 곰장어 수육! 이건 반할수 밖에 없다. 지인의 추가 동참에 장어구이를 추가 주문! 살아 있는 강도...

바다의 힘을 동시에 즐기다.​ 좌동 재래시장 내 <청사포 산 곰장어, 장어구이> 곰장어와 바다 장어는 생김새부터 많이 다르다. 맛도 많은 차이를 보이는데 서울깍쟁이 같은 장어의 맛이라면 곰장어는 시골 아낙네다. 세련된 서울 깍쟁이에다 시골 아낙네의...

갯장어도 있다 했지요. 종류마다 가격도 차이가 있고, 지역마다 나는 장어도 다르답니다. 물론 조리법도 죄 다르지요. 알게...네, 우리가 먹는 장어는 크게 네 종류로 구분할 수 있습니다. 갯장어, 뱀장어, 붕장어, 곰장어. 바다장어와 민물장어로 구분...

짱이네요 향긋한 쌈때문에 더 맛납니다 사실 장어구이는 양념장의 차이를 제외하면 어딜가나 맛은 다 비슷비슷하죠 단지 싱싱한...미리 주문해놓은 곰장어 3만원짜리가 나옵니다 일단 곰장어의 양은 많지 않은편이군요 얼른 곰장어쌈을 만들어 술안주도 해...