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봄의 향연, 산에서 온 귀한 손님 곰취! 쌈으로도, 튀김으로도, 건강에도 좋아요! 봄의 대표적인 산나물 곰취가 제철을 맞이했습니다! 풋풋한 향과 바삭한 식감으로 쌈, 튀김, 나물 등 다양한 요리로 즐길 수 있는 곰취는 영양 가득한 건강 식품이기도...

곰취를 활용한 다양한 요리 곰취된장국: 곰취를 넣고 된장국을 끓이면 구수하고 향긋한 맛을 즐길 수 있습니다. 곰취나물: 데친 곰취를 간장, 마늘, 참기름 등으로 조물조물 무쳐 먹으면 훌륭한 밑반찬이 됩니다. 곰취전: 곰취를 넣어 부쳐 먹으면 색다른...

수 있으며, 밥과 함께 나물을 싸 먹는 재미도 느낄 수 있습니다. 오늘은 곰취쌈밥 만드는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 재료 곰취나물: 15장 밥: 1공기 쌈장: 다진 소고기: 150g 표고버섯: 2개 고기 양념: 간장 3T, 맛술 1T, 다진 마늘 1t, 소금, 후추...

비타민 A 2. 곰취나물의 활용법 쌈: 곰취나물은 쌈으로 먹는 것이 가장 일반적입니다. 고기와 함께 쌈으로 먹으면 향긋한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 곰취나물 쌈 무침: 곰취나물을 무쳐서 먹는 것도 좋은 방법입니다. 다양한 재료와 함께...