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양파 1/2개, 된장 150g, 고추장 40g, 고춧가루 1t, 다진 마늘 1t, 설탕 1T, 소금 1t, 참기름 1t 간장 참기름 곰취나물 데치는 방법 곰취나물을 깨끗이 씻어 줄기를 잘라줍니다. 끓는 물에 소금을 1T 넣고 끓여줍니다. 곰취나물을 넣고 10~20초간 데쳐...

지므로 데치는 시간을 잘 조절하는 것이 중요합니다. 곰취의 쌉싸름한 맛이 강하다면 데친 후 찬물에 담가두는 시간을 조금 더 길게 해주세요. 곰취나물 무침은 다양한 음식과 함께 곁들여 먹을 수 있습니다. 비빔밥, 쌈, 냉면 등 어떤 음식과도 잘...

곰취장아찌 담글때 데친다고 하시는데요 다오네 간장으로 담글때만 데치는건가요 아니면 다른 일반 간장:식초: 물 방법으로 담궈도 데쳐서 하나요 주변 사람들이 데친다고 하니까 다들 놀라네요 누가 데쳐서 하냐고요 약간 질긴 맛이 있는 것만 그렇게...

두고드실수 있는 간단한방법을 소개합니다^^ 곰취장아찌 만드는법 곰취장아찌 만드는법 곰취를 구입하면 이렇게 고무줄에 묶여서...끓는물에 넣고 살짝데쳐주세요~` 너무오래 삶지말고 살짝 데치는 숩준으로요 고무줄에 묶여있는대로 잡고 깨끗히 씻어...