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몇년전부터 가끔씩 한국티비에서 보던 곰치국~ 생선이나 해물류의 매운탕을 좋아하는 저로서는 너무 먹고 싶더만요 강원도에만 있는 향토음식 이라서 그동안 몰랐다가 나이 50이 넘어서야 알게됬습니다 어제 갑자기 시간이나서 차를 렌트해서 급하게...

곰치(물메기)국 곰치 1마리,옻과 뽕나무,양파껍질 다린물,배추김치.고추가루나 청양고추, 마늘,파.후추,집간장과 천일염 약간 끓이는법 먼저 곰치 껍질을을 벗거내고 토막내서 물에 깨끗이 씻어낸다,알과 애도 버리지 말고 씻어둔다. (난 생선아줌마기...

서울에서는 본적이없어 즐겨찾는 일산 장항동 라페에 서식하는 물곰치 집 입니다. 두집의 거리는 5분거리 오가네가 자리없으면 미주구리 가면 됩니다 ㅋㅋ 두집모두 맛은 좋은 편 입니다 ^^ (꾼의입장에서 볼때 오가네 보단 일산세무서옆 미주구리가 산지...

엽기 혹은 진실(세상 모든 즐거움이 모이는곳) 출처 : 루리웹 1.재첩국 2.벚굴 3.말미잘 매운탕 4.곰치국 5.약대구 6.개복치 7.홍어 8.수구레 9.추두부 10.은어밥 11.돼지피전 12.애저탕 13.쇠골찜 14,곤계란 15.닭고환 16.우랑 우신

쥐치,물텅뱅이, 곰치,물메기등이 있으나 이들도 귀한 음식으로 대접을 받고 있는 것도 시대적 전환의 한 단면이다. 바다에 그냥...빠르게 성장하는 어류라 살이 단단하지 않고 연하여 매운탕이나 숙취후에는 맑은탕 으로 후루룩하고 먹을 수 있을 정도이다...

2. 덕PD의 잘먹었습니다 -속풀이 곰치! 맑은 탕 vs 매운탕 편 정보:▶속초물곰치도치찜 경기도 고양시 일산서구 대화동 2135-3번지 tel : 031-912-9069 3. 왕의 밥상 -백가지 효능, 산마 죽 편 정보: ▶ 구드래 돌쌈밥 (마 요리 전문점) 충남 부여군...

용마산에서 매운탕에 삼겹살구워서 곰치쌈에 소주한잔 하던날 .

동해가서 직접 곰치국을 먹었다는데.....의미를 부여하고 싶네요.....ㅋ Tip~~ 제가 간 주문진쪽에서는......... 곰치국에......매운탕 양념을 써서 그런지........물론 묵은지도 약간 들어갑니다.... 얼큰한 맛이 느껴집니다...... 평시에.........자주...

물메기,곰치 도매판매가격/이계절 최고의 생선매운탕,해장국/ 남해안 포획된 국내산 바다물메기!!! 해장국,매운탕의 지존 물메기,곰치탕/겨울철 최고의 별미를 거성수산에서 최저가로 만나다!!! 겨울철 최고의 별미 건강식 물메기 해장국,곰치탕. 비리지...