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달래던 음식이지만 지금은 해장을 넘어 보양식으로도 즐겨 먹는다. 이맘때에만 먹을 수 있는 물곰탕도 해장엔 제격! 우리에겐 곰치라는 이름으로 더 익숙한 동해 미거지는 지금이 딱 제철이다. 미거지와 잘 익은 김치를 함께 끓이면 시원 칼칼한 물곰탕...

메기, 문어, 민어, 부시리, 병어, 소라, 아나고, 오징어(갑오징어), 은어, 조개(가라비), 장어(뱀장어, 민물장어, 붕장어, 곰치, 갯장어 등), 전갱이, 전복, 한치, 홍어 * 민어는 초복~말복 사이에 제일 맛있는 제철회입니다. 다만, 점성어랑 바꿔치기를...

신선한 곰치 한마리 토막내 달래 와서 엊저녁 제 메뉴로 끓여서 ㅋㅋ 반주도 없이 혼밥 먹었는데 맛있어서 두그릇 먹었다 합니다 전 누구의 방식도 없는 제방식으로 끓입니다 곰치 큰 한마리 암컷이라 알이 엄청 나네요 토막내준 곰치 껍질은 모두 벗기고...

게 흐리고 무서워서 쉼터만 찍고 곧 바로 내려와서 버스타구 재래시장 구경 다녀왓어요 요즘 동해엔 가자미 꽃새우 곰치 심해 골뱅이가 제철이라서 얼마나 많이 났는지 구경 내내 즐거웟어요 저는 싱싱한 생선만 보면 괜히 흥분되고 막 다 사고 싶은 욕심...