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서민들의 겨울철 보양식으로 사랑받았으며, 곰탕은 임금님 수라상에 올랐던 귀한 음식이었습니다. 으로 보는 설렁탕과 곰탕 설렁탕은 뽀얀 국물과 다양한 고기 부위가 특징입니다. namu.wiki 설렁탕 곰탕은 맑은 국물과 부드러운 고기가 특징입니다. namu...

곰탕 먹었습니다~ 맛있는 음식이 가득한 한국~~ 곰탕과 설렁탕의 차이는 무엇일까요? 투명하녀, 뽀얗느냐인가요?~^^ 뭘 먹어도 맛있는 국물입니다 ㅎㅎ 내일이 되어야 볼 영화들이 개봉해서 오늘까지는 기다리는중입니다...

곰탕과 설렁탕의 차이 ​ ​ 오늘은 즐겨 먹는 국물 음식인 곰탕과 설렁탕의 차이에 대해 알아보려고 합니다. ​ 보통 곰탕과 설렁탕은 같은 거 아니야? 라고 생각하기 쉬운데요. 곰탕과 설렁탕은 엄연히 다른 음식입니다.^^ ​ 만화 "식객"은 이 차이점을 한마디...

곰탕과 설렁탕의 가장 큰 차이는 국물내는 방법입니다. 일단 겉으로 보기에도 곰탕은 뽀얗고 진한 국물이지만 설렁탕은 거의 맑은 육수에 가깝습니다. '곰탕'에서 '곰'이라는 말은 '고다'라는 말에서 온거죠. 뭉그러지도록 푹 삶는다는 뜻입니다. 즉 뼈를...