cafe

상온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다. 2~3일 후부터 맛이 들어 먹기 좋습니다. 이렇게 만들어진 깍두기는 여러 한식 요리와 곰탕 에 곁들여 먹으면 훌륭한 반찬이 됩니다. 특별히, 고기 요리와도 잘 어울립니다. 감사 합니다 또 다른 요리로...

탯자리 기와집 처음 가 보는 기와집에 들어 갑니다 곰탕 주문 나중에 알았는데 기와집은 곰탕보다는 수육곰탕에 더 자신 있다고...했는데 셀프 그래서 언능 챙겨 왔고요 풋고추와 된장 깍두기 2년은 된 듯해 보이는 묵은지가 김치 매니아인 제입에 너무...

즐기는 맛집입니다. 내프킨이 아니라 네프킨이 바른말입니다. 식후에 박하사탕 챙기기도 잊으면 안 됩니다. 평양집 메뉴, 가격 삼각지 내장곰탕을 비롯해 양, 곱창, 차돌박이를 알아줍니다. 평양집 위치, 주소, 전화번호, 연락처 따끈한 물과 깍두기...

느낀 점은.. 고기의 양과 고기의 질감(?) 차이 정도라고 저희는 ㅎㅎ 의외로 집사람은 이름이 안알려진 근처 나주곰탕집이 김치와 깍두기와 고기질감이 나았다고.. 집사람은 소식이라 양보단 .. 제 생각엔 평준화가 된 듯 합니다? 이제 나주곰탕투어는 끝...