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식품이므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 신선도: 쩐내가 나거나 곰팡이가 핀 땅콩은 섭취하지 않도록 주의해야 합니다. 땅콩을 활용한 건강한 식단 간식: 볶은 땅콩, 땅콩 버터를 활용하여 간식으로 섭취 요리: 샐러드, 죽, 볶음 요리에 땅콩을 넣어...

생기기 쉬워 보관을 잘 해야 한다 과일에 핀 곰팡이를 먹으면? 곰팡이는 탄수화물, 당류가 많은 식품에 잘 생긴다. 곡류, 과일...푸모니신 등이 있는데, 발암물질인 아플라톡신은 곡류나 땅콩에서 주로 발견되고, 오크라톡신 A는 커피나 건조 과일...

삶는 꿀팁 싱싱한 땅콩을 고르세요. 땅콩은 신선할수록 맛있게 삶아집니다. 껍질이 깨지거나 곰팡이가 핀 땅콩은 피하세요. 땅콩을 깨끗하게 씻으세요. 땅콩 껍질에 묻은 이물질을 제거하기 위해 찬물에 30분 정도 불린 후, 깨끗하게 헹궈주세요. 소금을...

있는 사람이 땅콩을 먹었을 경우 복통 또는 구토등의 증상이 나타날 수 있다. - 곰팡이 독소 땅콩껍질에 핀 곰팡이는 발암물질을 생성한다. 3. 땅콩 보관법 - 밀봉보관 땅콩은 공기중에 노출될 경우 쉽게 눅눅해지기 때문에 밀봉해서 보관하는 것이 좋다...